- Tepung - 300 Gram
- Butter - 270 Gram
- Gula - 300 Gram
- Kuning telur - 3 keping
- Serbuk kayu manis - 1 sudu teh
- Rom - 1 st. sudu
- Sol - 1 Pinch
- Cedar Nucleoli - 80 Gram
- Baking Baking - 1/2 sudu teh
- Raspberry - 300 Gram
- Epal - 300 Gram
- Gelatin - 10 Gram
Mari bermula dengan pengisian. Kami campurkan raspberi dengan gula. Kami meletakkan raspberi dengan gula pada api sederhana, mash dengan garpu, masak hingga mendidih dan masak selama 2-3 minit lagi. Potong epal ke dalam kepingan bersaiz sederhana dan campurkan dengan raspberi panas. Kami juga menambah gelatin di sini. Kacau - dan dalam peti sejuk selama 1 jam untuk membekukan. Sekarang, buat doh. Nukleoli Cedar dihancurkan. Mentega, kita sapu bersama-sama dengan kuning, rum, gula, kayu manis dan garam. Dalam jisim krim, tambah kacang dan tepung. Campurkan dan aduk adunan. Kami membuat adunan daripada adunan yang begitu indah. Kami membungkus bola kami dalam filem dan menghantarnya ke peti sejuk selama setengah jam. Selepas setengah jam kami membahagi doh ke dalam dua bahagian yang tidak sama rata, yang lebih kecil yang kami tinggalkan di dalam peti sejuk, dan kami melancarkan satu yang besar dan mengedarkannya ke atas hidangan baking, yang telah dioles dengan mentega. Kami membentuk sisi, seperti dalam foto. Dengan garpu, kami menanggalkan doh kami, kami memasukkannya ke dalam jeli kami. Sekadar diedarkan. Bahagian kecil dari ujian itu dilepaskan dengan tipis dan dipotong menjadi jalur ketebalan sederhana. Dari reben potong kita membentuk jaringan pada kek (untuk kejelasan, lihat foto). Kami masukkan ke dalam bentuk kami dengan memanaskan 180 darjah ketuhar dan bakar selama 30 minit. Selesai! Percuma dan berkhidmat. Selera makan! :)
Hidangan: 6-8