- Mozzarella keju - 450 Gram
- Pizza Dough - 900 Gram
- Minyak zaitun - - Untuk rasa
- Bawang bawang putih kering - - Untuk rasa
- Oregano - - Untuk rasa
- Garam - - Untuk rasa
- Parmesan Grated - 1 Kaca
Untuk mempersiapkan tongkat roti, kita harus terlebih dahulu memotong keju mozzarella ke dalam slab nipis. Gulung (separuh 450 gram) gulung dalam segi empat tepat (20 hingga 40 cm) dan potong doh ke dalam jalur 5 cm lebar dan panjang 20 cm (seperti dalam gambar). Di tengah-tengah jalur dari doh meletakkan keju dan menambahnya. Balut kayu yang dihasilkan dengan minyak zaitun, dengan murah hati taburkan dengan bawang putih, oregano, garam, lada. Kemudian letakkan tongkat pada kepingan penaik yang dilapisi dengan kertas penaik dan taburkan tongkat dengan parmesan parut. Tangki tanpa berlengah-lengahkan menghantar ke panas yang dipanaskan hingga 220 darjah. PENTING jangan lupa untuk mengurangkan suhu hingga 170 darjah, apabila kayu akan berada di dalam ketuhar. Panggang batang selama 15-20 minit sehingga adunan doh. Pada masa ini, lanjutkan untuk menyediakan batch roti roti kedua. Sticks berkhidmat selsema. Adalah lebih baik memasak beberapa sos ringan selain kayu. Sebagai contoh, tomato.
Hidangan: 8-10