- Kentang - 1 Kilogram
- Sour Cream - 250 Gram
- Keju - 200 Gram
- Bawang - 2 keping
- Garam, lada - - Untuk rasa
Sangat mudah untuk menyediakan kaserol kentang. Mula-mula anda perlu memasak kentang dalam pakaian seragam dengan kesediaan penuh, sejuk, bersih dan potong ke dalam bulatan dengan ketebalan kira-kira 0.5 cm. Gunting bawang dan goreng sehingga ia telus dalam minyak sayuran. Siapa yang suka melihat bawang dalam kaserol - dipotong menjadi cincin separuh, yang tidak suka - memotongnya dengan halus. Bentuk untuk penaik dilincirkan dengan minyak, kami memasukkannya ke dalam lapisan kentang rebus, kemudian lapisan bawang goreng. Serahkan krim masam dan ulangi lapisan. Jika dikehendaki, anda boleh menambah cendawan goreng atau daging cincang kepada kaserol kentang. Kami menggantikan lapisan sehingga bahan-bahan habis. Garam, lada dan taburkan semuanya di atas keju parut. Kami masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar 30-35 minit sehingga siap. Kami berkhidmat panas. Kentang koki siap!
Hidangan: 4