Jeli lazat Minuman berguna lazat! Kislinka cranberry, aroma currant hitam, warna cendana tepu cerah adalah gudang sebenar vitamin dalam musim sejuk, cium yang berguna yang akan menyenangkan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak! Pilihan yang sangat mudah untuk membuat jem yang telus adalah untuk mempercepatkan beri dalam pengisar, kemudian rebus jisim yang terhasil dan ketegangan sebelum menambah kanji yang dicairkan - anda tahu, hasilnya hanya sangat baik! Cakap yang cantik yang telus - itulah hasil kami!
Bahan-bahan:- Air 1 l
- Kanji kentang 1.25 sudu besar. l.
- Cranberry segar 0.25 sudu besar.
- Currant hitam 100 g
- Gula 2.5 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan jeli dari kranberi dan currant hitam, kita perlu air, gula, kanji kentang, cranberry dan currant hitam (segar atau beku dan pra-dicacatkan).
- Langkah 2 Currant dan cranberry dibasuh, dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar.
- Langkah 3 Kawis pada kelajuan tinggi sehingga jisim beri homogen diperolehi.
- Langkah 4 Pindahkan jisim beri dari mangkuk pengisar ke air mendidih, campurkannya, biarkan air mendidih semula dan reneh selama beberapa minit.
- Langkah 5 Seterusnya, kami menapis sup berry melalui penapis, kami tidak memerlukan kek berry, tetapi kami menghantar kuali dengan sup berry ke api, tambah gula, kacau dan masak selama satu minit lagi.
- Langkah 6 Pada masa ini, dalam beberapa sudu air masak sejuk yang tulen, kita cairkan kanji, tambahnya kepada sup berry, terus mencampurkan, supaya kanji itu disebarkan secara merata. Kami memberikan jeli untuk mendidih dan mengeluarkannya dari api. Dingin dalam air sejuk atau pada suhu bilik.
- Langkah 7 Hidangkan jeli ke meja hangat atau sudah sejuk sepenuhnya, tuangkan pada cermin mata.