- Cranberry (beku atau segar) - 200 Gram
- Tepung gandum - 1 sudu teh
- Gula - 3 Seni. sudu
- Air - 100 Milliliter
Glitters semacam itu adalah perlawanan dari idea klasik bumbu yang digunakan dalam masakan dunia. Terdapat gamma yang sangat pedas dan pedas di sini. Di samping itu, asid perasa sedemikian adalah semula jadi. Penyediaan: Basuh cranberry (anda boleh segar atau beku), tuangkan air panas dan tambah sedikit gula. Letakkan api dan rebus sehingga gula sepenuhnya larut. Cranberry dihancurkan, kemudian melalui penyaring perlahan-lahan menggosoknya. Kini kami membubarkan sedikit tepung sedikit dan menyejukkan jus cranberry, cuba untuk dicampur dengan teliti supaya tidak ada ketulan. Panaskan jus kranberi dalam periuk, kemudian tuangkan tepung yang dibubarkan dalam jus ke dalamnya, dan sehingga ia menebal, rebus pada api kecil. Pada masa yang sama, kacau sentiasa. Kemudian tambahkan di sini buah beri cranberry yang telah kami tinggalkan. Rebus selama tiga minit lagi, kacau sentiasa. Sediakan sos cranberry ke dalam daging dalam keadaan sejuk, atau dalam bentuk yang panas. Selera makan!
Hidangan: 4