Kek Cranberry

Cranberry Pie Pai yang sangat halus dengan pengisian manis dan masam dan crispy atas kerak. Semasa penyediaan pai itu, perlu mengikuti urutan tertentu ramuan. Berhati-hati memasukkan pengisian cranberry. Sekiranya ia bersentuhan dengan dinding acuan, kek akan dibakar. Kerak dari atas akan diberikan oleh tongkat gula-gula, yang berfungsi sebagai hiasan ke atas pai. Sediakan seperti serbuk sederhana, taburkannya dengan kek sebelum dibakar. Aroma ini diberikan oleh vanila semulajadi dalam polong, kandungannya harus dicampurkan dengan gula. Pai mudah dibakar, doh ringan, lembut. Cuba, mempunyai selera makan yang bagus.

Cranberry Pie Pai yang sangat halus dengan pengisian manis dan masam dan crispy atas kerak. Semasa penyediaan pai itu, perlu mengikuti urutan tertentu ramuan. Berhati-hati memasukkan pengisian cranberry. Sekiranya ia bersentuhan dengan dinding acuan, kek akan dibakar. Kerak dari atas akan diberikan oleh tongkat gula-gula, yang berfungsi sebagai hiasan ke atas pai. Sediakan seperti serbuk sederhana, taburkannya dengan kek sebelum dibakar. Aroma ini diberikan oleh vanila semulajadi dalam polong, kandungannya harus dicampurkan dengan gula. Pai mudah dibakar, doh ringan, lembut. Cuba, mempunyai selera makan yang bagus.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum 2 sudu besar.
• Susu 70 ml
• Garam 2 g
• Vanilla pods 1 pc.
• Telur ayam 2 pcs.
• Mentega 120 g
• Serbuk penaik 2 sudu teh.
• Gula 150g
• Gula 3 sudu besar. l.
• Cranberry segar 150 g
• Tepung gandum 1 sudu besar. l.
• Gula 3 sudu besar. l.
• Mentega 30 g
• Mentega 3 g
• Tepung, jagung 5 g

Arahan

• Langkah 1 Untuk membuat kek, anda perlu mengambil tepung, gula, garam, serbuk penaik, susu, mentega, telur, vanila; untuk pengisian: cranberry segar, gula; untuk serbuk: gula, tepung, mentega.
• Langkah 2 Pertama sekali, semua gula yang diperlukan untuk kue, campurkan dengan biji dari pod vanila. Anda boleh menggunakan pengisar untuk sama-sama mengedarkan vanila, dan anda boleh mencampur dengan teliti dengan tangan. Bahagikan kepada 3 bahagian mengikut resipi.
• Langkah 3 Sediakan serbuk. Potong mentega sejuk ke kubus. Campurkan dengan tepung dan gula. Benar-benar menggosok ke dalam serbuk. Masukkan peti sejuk.
• Langkah 4 Mengejar tepung, serbuk penaik, garam. Kacau semua.
• Langkah 5 Mentega lembut pada suhu bilik, pukulan dalam pengisar, tambah bahagian gula, hingga keadaan yang subur. Tambah telur satu persatu, cambuk jisim.
• Langkah 6 Dalam campuran telur dan minyak bergilir-gilir menambah tepung (bahagian), susu (bahagian), sekali lagi tepung, susu, tepung. Cuba dengan betul membahagikan campuran kering dan susu ke dalam bahagian.
• Langkah 7 Kemudian tambah susu, sekali lagi tepung, sekali lagi susu, pada tepung akhir. Dengan tepung, mula tambah campuran, tepung dan tambahkan penambahan ke dalam campuran.
• Langkah 8 Sediakan acuan. Lubricate with oil. Taburkan dengan tepung jagung atau serbuk roti. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C.
• Langkah 9 Hancurkan cranberry dengan sudu kayu. Campurkan dengan gula.
• Langkah 10 2/3 ujian diletakkan di bahagian bawah acuan. Di tengah mengedarkan pengisian cranberry. Pastikan jus cranberry tidak memukul dinding acuan. Jika tidak, kek akan dibakar.
• Langkah 11 Teratas dengan adunan yang lain.
• Langkah 12 Dapatkan serbuk keluar dari peti sejuk. Sebarkan secara rata di bahagian atas doh.
• Langkah 13 Masukkan ketuhar panas. Bakar 180 ° C selama 40-45 minit.
• Langkah 14 Selesaikan kek itu, sejuk selama 15 minit dalam bentuk. Berhati-hati mengeluarkan acuan. Pada parut sejuk sepenuhnya. Anda boleh memasak pai pada hari hadapan. Gulungkan kek sejuk ke dalam kertas. Dari sini ia akan menjadi lebih padat dan lebih enak. Hidangkan kek untuk pencuci mulut untuk teh, susu atau kopi.