Kue, oat, gula - oatmeal cookies Anda mungkin pernah mendengar anekdot lama tentang bagaimana, kepada soalan doktor, bagaimana dia boleh mendapat begitu racun, pelajar pelajar menjawab bahawa kemungkinan besar ia adalah cookies oatmeal, yang dia makan vodka terlebih dahulu, kemudian bir, dan apabila ia berakhir, ia juga merupakan minuman rumah. Sudah tentu, semua orang memahami dengan sempurna bahawa ini adalah jenaka, dari mana ia mengikuti bahawa cookie ini tidak boleh diracun. Sebaliknya, kue oatmeal hampir sama berguna seperti bubur dari bijirin yang menakjubkan ini, yang mana semua ahli diet di dunia mengesyorkan. Dan jika anda makan beberapa kue oatmeal dan bukannya satu mangkuk bubur Herculean pada waktu pagi, setelah minum mereka dengan segelas susu, maka sehingga jam makan tengah hari anda akan mempunyai kekuatan dan tenaga yang cukup untuk melakukan perniagaan anda sendiri. Ahli sejarah memasak percaya bahawa cookies oatmeal muncul dalam diet seseorang hampir pada masa yang sama sebagai roti. Benar, pada awal cookies cookies tidak manis, hanya lama kemudian mereka mula meletakkan gula dan pelbagai aditif - kacang, kismis, buah-buahan candied. Di Rusia, kue oatmeal, yang dibakar di St Petersburg, sangat terkenal, diikuti bahkan dari bandar-bandar lain. Sekarang industri makanan juga menghasilkan banyak jenis makanan istimewa oatmeal, tetapi bagaimana kue seperti ini dapat dipadankan dengan tangan anda sendiri dan memberi sarapan walaupun hangat.
Bahan-bahan:- Mentega 100 g
- Telur ayam 1 pc.
- Serbuk gula 0.5 sudu besar.
- Gula perang 0.5 sudu besar.
- Tepung Gandum 150 g
- Serpih oat 0.5 sudu besar.
- Air rebus 0.5 sudu besar.
- Lampu kismis 2 segelintir
- Langkah 1 Untuk menyediakan kue oatmeal kita memerlukan serpihan oat, gula, tepung, kismis dan telur. Mentega harus pada suhu bilik, kismis perlu diambil kecil dan pitted.
- Langkah 2 Campurkan dan kacau dengan baik mentega, serbuk gula dan gula perang.
- Langkah 3 Telur sedikit menewaskan.
- Langkah 4 Masukkan telur ke campuran mentega dan kacau dengan baik.
- Langkah 5 Kemudian tambah 0.5 cawan air suam, tepung, serpihan oat dan kismis.
- Langkah 6 Kacau hingga rata. Jika adunan menjadi cecair, anda boleh menambah beberapa sudu tepung dan oat.
- Langkah 7 Tutup lembaran pembakar dengan kertas penaik, taruh dengan mentega. Jadual palsu untuk meletakkan adunan dalam bentuk kek pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain - ternyata 20-22 keping.
- Langkah 8 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20-25 minit.