Cupcake dengan poppy dan lemon Cupcake ini sangat disukai dalam keluarga kami. Lemon dan poppy sangat digabungkan secara organik dalam kumpulan ini. Pengisian krim masam adalah pilihan, anda hanya boleh taburkan cupcake dengan gula serbuk. Tetapi curah memberikan kek juiciness dan sourness lebih banyak, kerana ia termasuk jus lemon. Sebaliknya gula vanila mengambil vanila - di hujung pisau. Daripada marjerin, lebih baik dan lebih enak menggunakan mentega. Sekiranya baking tidak menggunakan cecair silikon, maka ia harus dibakar. Apabila menggunakan krim masam, acuan silikon adalah lebih baik, kerana ia membolehkan pengisian untuk menembusi lebih mendalam.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 300 g
- Lemon 1 pc.
- Telur ayam 4 pcs.
- Margarine 175 g
- Gula 250g
- Krim masam 125 g
- Soda 3 g
- Baking Baking 5g
- Poppy 30 g
- Garam 3 g
- Gula, vanila 5 g
- Asam krim 90 g
- Lemon jus 50 ml
- Gula 1 sudu besar. l.
- Serbuk gula 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Sediakan produk utama untuk ujian. Margarin dan telur harus berada pada suhu bilik. Tepung tepung.
- Langkah 2 Dalam tepung menambah garam, soda, serbuk penaik, gula vanila atau vanila, biji popi.
- Langkah 3 Dalam mangkuk lain, gulungkan marjerin dengan gula, tambah telur. Pukul dengan pengadun.
- Langkah 4 Dengan grater halus dari lemon, keluarkan semangat.
- Langkah 5 Dalam campuran tepung dengan poppy secara bergantian menambah jus telur dan mentega dan krim masam. Tambah zaitun lemon. Kacau hingga lembut.
- Langkah 6 Isikan hidangan baking dengan adunan. Bakar selama satu jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C.
- Langkah 7 Walaupun kek cawan dipanggang, anda perlu menyediakan pengisian krim masam.
- Langkah 8 Campurkan krim masam, gula dan jus lemon, yang kulitnya dibuang. Kacau.
- Langkah 9 Keluarkan kek cawan yang disediakan dari oven dan isi dengan air panas. Walaupun melekat di tepi acuan silikon, ia boleh menembusi pengaliran sedalam mungkin. Biarkan sejuk.
- Langkah 10 Apabila cupcake telah disejukkan ke suhu bilik, tutupnya dengan plat lebar, matikannya dan keluarkannya dari acuan. Taburkan serbuk gula di atas. Simpan di dalam peti sejuk.