- Lin - 1 keping
- Tepung - 2-3 Seni. sudu
- Minyak sayuran - 100 Milliliter
- Sour Cream - 150 Gram
- Garam - 1 sudu teh
- Rempah untuk ikan - 2-3 jepit
- Bawang putih - 1-2 Zubchikov
- Bay daun - 1-2 keping
Sebelum anda mula memasak, kami akan usus, membersihkan, mencuci. Kami memotong ikan ke dalam bahagian. Solim, lada. Campurkan tepung dengan rempah-rempah untuk ikan. Kami menjatuhkan potongan garisan dalam campuran ini. Goreng selama api sederhana sehingga kerak bau mulut. Mari mulakan penyediaan pengisian krim masam. Campurkan krim masam, bawang putih dan lada dicincang halus. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran segar. Isikan ikan goreng dengan sos krim masam, tambah daun bay dan letakkan perlahan api untuk rebusan selama 15-20 minit. Tutup tudung!
Hidangan: 4-5