Apa yang kita tahu mengenai gusi? Dia cantik "namozolila" mata kita dalam iklan, cintanya anak-anak kita dan kadang-kadang kita mengunyah diri kita jika ada mesyuarat yang serius. Tetapi apa sebenarnya permen karet ini, manfaat dan kecederaan bagi kami dan anak-anak kami tetap menjadi soalan terbuka. Tetapi ini bukan merawat yang tidak jelas.
Gula-gula getah di tempat-tempat awam pastinya bertentangan dengan nada yang baik, tetapi kadang-kadang ia hanya perlu. Malah, permen karet boleh menawarkan lebih banyak daripada nafas segar dan keseronokan rasa. Tetapi sebelum mengatakan apa-apa tentang manfaat produk ini, pernyataan berikut perlu dibuat: gusi permen karet hanya berguna jika ia bebas gula dan jika penggunaannya tidak melebihi 30 minit sehari.
Sejarah gula-gula getah
Secara rasminya dipercayai bahawa permen karet dicipta pada pertengahan abad ke-19. Pada tahun 1869, William Contoh dari Ohio menerima paten untuk produknya, yang merupakan massa mengunyah dengan cara plasticine. Gula permen ini mempunyai rasa unik yang menyerupai tar kayu. Gula permen yang popular itu dinikmati dengan lemah, sehingga sedikit kemudian ia tidak dibuat manis dan dibumbui dengan aditif yang lebih menyenangkan dan biasa. Hanya enam puluh tahun kemudian, permen karet yang diperolehi kelihatan moden. American Walter Dimar dapat mencari keseimbangan sempurna antara komponennya: 20% getah, 60% gula atau pengganti, 19% sirap jagung dan 1% perasa. Penunjuk utama kualiti gula-gula, tentu saja, dan kekal keanjalannya.
Malah, mengunyah gula-gula datang kepada orang ramai lebih awal. Atau sebaliknya - pada zaman Neolitik awal. Ahli arkeologi telah menemui cetakan gigi dalam kepingan resin. Orang Yunani kuno lebih suka damar pokok konifer, berbeza dengan Maya, yang menggunakan resin kayu sapodil.
Hari ini, angkatan bersenjata AS telah membangunkan formula baru untuk mengunyah permen yang mengandungi bahan-bahan antibakteria yang membolehkan para askar untuk "mengetuk" gigi mereka di medan perang. Keistimewaan ciptaan ini jelas - ia akan berguna kepada ramai orang sibuk khas orang awam. Satu lagi jenis ciptaan saintis Amerika ialah gusi permen karet dengan kandungan kafein, yang dapat menahan para prajurit bersiap sedia untuk jangka masa yang lama supaya mereka tidak tahu keletihan atau mengantuk.
Kebersihan tambahan rongga mulut
Mengunyah gusi adalah langkah pencegahan yang baik terhadap karies. Penggunaan harian kopi dan wain merah, serta merokok mengubah warna enamel beberapa nada. Tetapi kita semua tahu bahawa keputihan gigi adalah petunjuk penting bagi keadaan mereka. Memang benar bahawa tiada permen karet boleh "mengatasi" semata-mata dengan noda pada gigi, tetapi ini adalah langkah tambahan yang baik untuk memerangi mereka.
gula-gula getah menyokong mulut lembap, merangsang air liur, dengan itu membantu untuk mengimbangi kesan negatif asid pada gigi gigi selepas makan. Secara selari, gigi dibersihkan dengan melekatkan residu makanan secara mekanikal ke jalur anjal. Mereka hanya berpegang padanya, dan sebenarnya residu tersebut adalah salah satu penyebab utama karies, yang akhirnya memusnahkan permukaan pelindung gigi. Kita tidak boleh melupakan nafas segar. Gula-gula getah menyegarkan - ini pasti. Benar, proses ini terhad dalam masa.
Kita mesti berhati-hati dalam memilih gula-gula getah untuk anak-anak kita, supaya tidak mencederakan mereka. Gigi kanak-kanak sangat teruk terjejas oleh gula (kadang-kadang ia boleh diperhatikan gelap dan mereput gigi susu, yang akhirnya boleh menyebabkan masalah serius dengan gigi kekal). Ia akan membantu jika gusi gula yang kami beli untuk kanak-kanak tidak mengandungi gula dan diperkaya dengan fluorida dan xylitol. Ia adalah xylitol yang berkesan menghalang pembentukan plak dan karies. Penggunaannya untuk gigi sukar untuk menaksir.
Adalah penting untuk diingat bahawa tidak ada permen karet boleh menggantikan gigi sikat dan ubat gigi - manfaatnya dan bahaya boleh menyebabkan kontroversi, tetapi satu perkara tidak dapat dinafikan - anda perlu menyikat gigi anda dalam apa jua keadaan. Walau bagaimanapun, wortel dan epal kurang berguna dalam hal ini.
Penstabilan imuniti dalam rongga mulut
Bau yang tidak menyenangkan, tentu saja, bukan perkara paling menyenangkan yang boleh berlaku kepada kita. Namun, untungnya, permen karet permen karet berkesan menangani masalah ini, menetralkan dan mengurangkan separuh bau dari mulut. Walau bagaimanapun, berguna jika gusi mengunyah mengandungi bakteria asid laktik, menjaga keseimbangan bakteria sedia ada dalam rongga mulut. Band elastik sedemikian sudah wujud dan sangat popular di sesetengah negara. Di samping itu, beberapa gula getah diperkayakan dengan laktat aluminium, yang mengurangkan pendarahan dari gusi dan mengurangkan keradangan. Ini gusi pengunyahan terapi khas - manfaatnya untuk orang yang mengalami penyakit periodontal, dinilai dan disahkan oleh pakar.
Penyumbatan asid memasuki esofagus
Ini adalah fakta - gusi mengunyah mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan. Disebabkan fakta bahawa dalam proses mengunyah pengeluaran air liur meningkat dengan ketara, ia ditelan banyak lagi. Air liur mengikis asid agresif dan menyebabkan refleks menelan untuk mencegah pergerakan terbalik dari perut ke dalam esofagus. Penyelidik di King's College di London mendapati bahawa mereka yang mengunyah gula-gula getah secara teratur selama setengah jam selepas pengambilan bukan sahaja melindungi gigi daripada kerosakan gigi, tetapi juga berkesan menghalang kembalinya makanan dan asid ke esofagus. Jadi, anda boleh mempertimbangkan mengunyah gusi cara rasmi untuk memerangi pedih ulu hati.
Perlindungan terhadap otitis media telinga tengah
Otitis seperti itu adalah "keistimewaan", biasanya kanak-kanak kecil, yang sering mengalami jangkitan bakteria yang menyakitkan. Tetapi saintis dari universiti Finland mendapati bahawa jangkitan telinga dapat dengan mudah dicegah jika mengunyah permen tanpa gula dan dengan xylitol. Beliau berjaya dapat mengatasi bukan sahaja dengan kerosakan gigi dan bakteria yang terkandung dalam rongga mulut, tetapi juga dengan pneumococci, yang menyebabkan keradangan telinga tengah.
Mengurangkan pengambilan kalori
Para penyelidik Amerika menyimpulkan bahawa gusi permen karet bebas boleh memberi manfaat kepada pengawalan berat badan dengan mengurangkan pengambilan kalori. Kajian itu membabitkan 35 lelaki dan wanita yang sihat yang terpaksa mengunyah permen karet selama 20 minit sebelum sarapan pagi, dan kemudian dua kali sebelum makan tengah hari. Hasilnya menunjukkan bahawa semua peserta makan 67% kurang kalori dengan makan malam daripada biasanya. Dan, kalori ini tidak dibakar selama sehari, tetapi berubah menjadi tenaga bersih - sehingga seluruh tubuh menerima 5% lebih banyak tenaga. Para saintis percaya penemuan ini boleh digunakan untuk memerangi obesiti.
Keupayaan untuk belajar
Seorang profesor di sebuah universiti Jerman menyimpulkan bahawa pergerakan mengunyah adalah serupa dengan proses pembiakan ingatan otak pada kelajuan tinggi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa otak adalah bekalan darah yang lebih baik dan sel kelabu mendapatkan lebih banyak oksigen apabila rahang berfungsi. Kajian yang dilakukan oleh kanak-kanak dari beberapa sekolah menunjukkan bahawa kepekatan, penerimaan dan keupayaan untuk menghafal meningkat sebanyak 20% jika mengunyah gusi.
Dalam kajian lain, para saintis telah membuktikan bahawa permen karet meningkatkan produktiviti aktiviti matematik. Dalam eksperimen ini, 108 murid dari 13 hingga 16 tahun, yang mengunyah permen karet dalam pelajaran matematik, mengambil bahagian. 14 minggu kemudian, hasil ujian menunjukkan bahawa mereka yang mengunyah gusi menunjukkan hasil 3% lebih tinggi daripada yang lain. Di samping itu, para penguji mendapati bahawa "mengunyah" kanak-kanak memerlukan sedikit masa untuk berehat dan mereka kurang terdedah kepada stres.
Pencegahan kemalangan
Sering kali, semasa duduk di roda untuk masa yang lama, pemandu menjadi letih kerana pengurangan ketara dalam kepekatannya. Perangkaan bercakap dengan fasih: setiap kemalangan keempat adalah disebabkan oleh keletihan, ketidakmampuan, atau kehilangan konsentrasi pemandu jangka pendek. Dan jika anda mabuk sebelum perjalanan panjang kopi - adakah ia berguna dalam hal ini? Para saintis Sepanyol dari University of Zaragoza mendapati yang lain, lebih mudah diterima dan sangat lazat - mengunyah semasa mengunyah gusi. Ia, selain menyegarkan nafas, mengekalkan otak sentiasa aktif, dengan itu meningkatkan tumpuan dan kemampuan untuk bertindak balas dengan cepat. Sebagai contoh, semasa Perang Korea, tentera Amerika dilengkapi dengan permen karet khusus supaya dapat menjadi tumpuan yang mungkin.
Membantu Pesakit Diabetik
Kini, berjuta-juta orang mengalami diabetes dan terpaksa membekalkan tubuh mereka dengan insulin setiap hari untuk terus hidup. Oleh itu persoalannya: "Mengapa insulin tidak dibekalkan sebagai pil?" Dan, malangnya, jawapannya tidak memihak kepada orang yang bergantung kepada insulin kerana sebab mudah insulin dihancurkan serta-merta dalam saluran gastrousus. Robert Dale, seorang ahli kimia di Universiti Syracuse, telah memohon paten untuk mengunyah gula-gula yang melawan kencing manis. Ideanya ialah bahawa dalam pengunyiannya, vitamin B12 gusi mengikat protein yang terdapat dalam air liur. Protein ini mempunyai keupayaan untuk mencegah degradasi vitamin. Saintis yang berkaitan insulin dengan vitamin B12, dan juga melakukan eksperimen pada tikus yang menunjukkan bahawa ini sebenarnya dapat memberikan insulin kepada darah. Para saintis mengatakan bahawa gusi permen ini sangat sesuai untuk pesakit diabetes dan penemuan ini mempunyai masa depan yang hebat.