Orang tahu pada masa-masa yang awal yang membiakkan gandum mempunyai ciri-ciri yang berguna. Pernyataan fakta ini terkandung dalam nota dengung India kuno, tulisan para ahli falsafah terkenal. Sebagai contoh, di Mesir kuno, ia telah menanam gandum sendiri yang mewakili tenaga solar yang memberi kehidupan. Ia dianggap sebagai cara terbaik, yang dapat mengekalkan kecantikan, kekuatan fizikal, belia dan seksualiti.
Gandum keseluruhan
Ciri-ciri penyembuhan bijirin juga diketahui di negara kita. Biji-bijian yang sering ditanam digunakan untuk menguatkan sistem imun kita, dan semasa musim luruh dan musim bunga, benih ini menjadi salah satu cara terbaik untuk mencegah avitaminosis. Kami memasak berasaskan gandum kentang tumbuk gandum, jeli, sup dan banyak lagi hidangan. Semua orang, pasti, tahu hidangan Rusia yang sebenar, yang dipanggil kutya. Ia disediakan berasaskan gandum gandum.
Lebih daripada sekali, biji gandum telah menjadi subjek kajian pelbagai biokimia. Millet memasuki dengan kukuh ke dalam prinsip-prinsip dietetika pelbagai negara asing. Banyak sistem yang mewakili diet yang betul mencadangkan kemasukan kuman gandum dalam diet harian. Hari ini gandum sebagai bijirin bercambah juga sangat popular di kalangan orang yang bercita-cita untuk mematuhi diet yang sihat, serta cara hidup yang betul.
Banyak hidangan boleh didapati berdasarkan bijirin. Selalunya berdasarkan decoctions kurma bijirin yang ditanam, serta lain-lain tinctures. Ciri-ciri bijirin gandum yang berguna kerana komposisi kimianya. Oleh kerana proses pembiakan, enzim, yang dipanggil enzim, diaktifkan dalam bijian gandum. Tindakan mereka menyumbang kepada pemecahan nutrien dalam bijirin. Akibatnya, sebatian baru yang paling berkesan terbentuk, yang mudah diserap oleh badan. Terdapat sebatian sedemikian dalam nisbah optimum, mereka mempunyai bentuk asid lemak, bentuk gula dan asid amino yang paling mudah.
Hakikatnya adalah bahawa kuman gandum kecil adalah yang paling berharga dari segi mineral, vitamin, komposisi asid amino daripada bijirin kering konvensional. Dan proses percambahan bijirin membawa kepada fakta bahawa bijirin itu sendiri meningkat, dan beberapa kali, vitamin dari kumpulan yang berlainan. Mereka dapat memberikan rangsangan yang cukup kuat untuk imuniti. Terima kasih kepada pengaruh ini, kesan meremajakan dicapai, yang boleh memberi kesan positif kepada aktiviti organisma yang dimiliki oleh sistem pembiakan kami.
Vitamin kumpulan B, yang terdapat dalam kuman gandum, memungkinkan untuk memastikan penyelarasan aktiviti sistem saraf, otak, jantung, otot, dan proses yang bertanggungjawab untuk pembaharuan, rangsangan kelenjar tiroid adalah dinormalisasi. Hasil daripada penggunaan benih ini secara kerap, keadaan penutup rambut meningkat, kuku diperkuatkan, kulitnya dibersihkan, dan tahap kolesterol darah menurun. Gandum sprouted juga diperkaya dengan Vitamin C, yang merupakan bahan semulajadi yang paling berharga, yang mampu menyekat kesan negatif faktor-faktor yang, untuk asimilasi besi, zink, kalsium dan magnesium, mencipta halangan. Tumbuh gandum dalam diri mereka menumpukan tenaga, tenaga tumbuhan, yang masih baru berkembang. Oleh itu, mereka bertindak sebagai sumber yang kaya dalam pengertian biologi bahan-bahan aktif. Mereka juga mampu memberikan banyak ciri pemulihan dan penyembuhan. Dalam bijirin bercambah, shell atas, yang dikenali sebagai trubi, sangat kaya dengan serat pemakanan, terutamanya serat tidak larut.
Bahan ini mula menembusi ke dalam badan seperti bengkak. Dan ini memberikan rangsangan untuk mengosongkan usus, mencegah fenomena genangan yang paling tidak diingini. Serat, bergerak di sepanjang saluran pencernaan, menyerap ke dalam liangnya pelbagai bahan berbahaya (toksin, slag, karsinogen, yang kemudiannya dikeluarkan secara berkesan dari tubuh manusia). Penggunaan sistematis bijirin sprouted, kaya dengan pelbagai sebatian, bersama-sama dengan jumlah air yang optimum bagi manusia sangat berguna.
Makanan sedemikian amat disyorkan untuk mereka yang mengalami sembelit. Biji-bijian gandum boleh menjadi alat kanser tebal, dan rektum yang sangat baik.
Kontraindikasi terhadap penggunaan kuman gandum
Secara praktikal, penggunaan kuman gandum tidak boleh mempunyai kesan sampingan yang negatif. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kontraindikasi.
Ia adalah perlu untuk meninggalkan penggunaan kuman berkebun itu kepada orang yang menderita kelebihan kronik penyakit sistem usus atau perut.
Dari makanan ini sekiranya ulser, cirit-birit atau alahan lebih baik untuk menahan diri. Juga, kanak-kanak di bawah umur dua belas tahun tidak disyorkan untuk memberikan gandum gandum.
Gandum sprout juga tidak disyorkan untuk individu yang baru sahaja menjalani pembedahan pembedahan.
Tetapi dalam kes lain, biji gandum dapat membawa manfaat yang besar, menjadi sumber vitamin dan tenaga yang indah.