- Sour Cream - 100 Gram
- Nasi bijirin lama - 100 Gram
- Lada tanah - 0,25 sendok teh
- Courgettes - 500 Gram
- Bawang hijau - 30 Gram
- Parsley - 20 Gram
- Bawang - 1 Keping
- Daging sapi dicincang - 300 Gram
- Garam - 3/4 Teaspoons
- Krim - 100 Milliliter
1. Sehingga separuh masak, kami mendidih nasi, air ditelan. Sementara nasi direbus, kita selebihnya. Kami memotong zucchini muda merentasi, bahagian untuk lima atau enam, selepas sudu atau pisau meja kami mengeluarkan pulpa dari setiap bahagian. Sekiranya mendapat kacamata. 2. Dalam pengisar, bersama dengan herba dan bawang, gulunglah pulpa yang dipilih dari zucchini. 3. Tambah komposisi yang terhasil kepada pemadat. 4. Sekarang di sini anda perlu menambah lada, garam dan dimasak hingga nasi separuh siap. Campurkan semuanya sehingga licin. 5. Pemadat yang dihasilkan padat mengisi cawan courgettes. Kami menyediakan hidangan penaik dan meletakkan zucchini diisi di sana. 6. Kami menggabungkan bersama krim masam dan krim dan tuangkan tepukan dengan campuran ini. Kami memanaskan oven ke suhu seratus sembilan puluh darjah dan menghantarnya selama tiga puluh atau tiga puluh lima minit untuk membakar. Kemudian kami membawanya keluar. Hidangan sedia.
Hidangan: 6