- Adunan yeast puff - 900 Gram
- Ikan dalam tin dalam minyak, tin - 2 Pieces
- Bow - 1 keping
- Pic - 3 Art. sudu
- Garam, lada hitam - Untuk rasa
1. Nasi untuk menyusun dan bilas. Tuangkan beras dengan air dan masak selama 5-6 minit. Matikan kuali dan biarkan beras di dalam air selama beberapa minit untuk membengkak. Makanan kalengan terbuka dan meregangkan ikan sebelum gruel. Cecair boleh dicurahkan, tetapi jika ikan kering, tambahkan mentega ke ikan. Rebus telur, sikat dan cincang halus. Bawang yang dicincang halus. Letakkan satu helai doh dan letakkan di atas lembaran penaik. Agar tidak membakar kek, lebih baik untuk menutup kertas dengan kertas perkamen. Masukkan pengisian doh dengan lapisan. Pertama letakkan beras, kemudian telur dan bawang. Lay lapisan terakhir ikan. 2. Letakkan doh kedua dan tutupi pengisian. Tepi-tungku adonan rapat dengan ketat untuk melindungi, agar tidak dibuka. Lubricate permukaan kek dengan telur dan menusuk dengan garpu. 3. Panaskan oven ke 200 darjah. Masukkan dulang pembakar dengan kek di dalam oven dan bakar selama 25 minit. Apabila adunan doh, pai yang disediakan boleh dikeluarkan dari oven.
Hidangan: 8