Pai lazat dalam jawatan Sekarang adalah tempoh puasa. Banyak yang mematuhinya. Sistem jawatan bersilih ganti dan tempoh makan daging sangat kuno. Ia mempunyai makna yang penting. Peralihan berterusan dari makanan tanpa lemak ke daging dan kembali menguatkan kekebalan, melatihnya, membersihkan tubuh racun. Saya cadangkan pemasak puasa di sini seperti pai lezat yang lazat dengan soba dan kentang.
Bahan-bahan:- Gula 1 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Kentang 100 g
- Ragi, segar, 20 g
- Tepung gandum 2 sudu besar.
- Bawang 1 pc.
- Sesame White 2 sudu besar. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 50 ml
- Garam 1 sudu kecil.
- Buckwheat groats 120 g
- Kentang 300 g
- Langkah 1 Untuk membuat pai yang kurus dengan kentang dan soba kita perlu soba, kentang, adunan kentang-ragi, bawang, minyak bunga matahari, garam, wijen.
- Langkah 2 Rebus kentang dan soba sehingga siap, secara individu.
- Langkah 3 Potong bawang ke dalam kubus dan goreng dalam minyak sayuran
- Langkah 4 Panaskan kentang panas, masukkan soba masak, bawang buncis. Garam secukup rasa.
- Langkah 5 Borang 15x15 cm kertas kuliner vystelit. 2/3 ujian keluar ke lapisan tebal 1 cm dan letakkan dalam acuan supaya terdapat juga sisi.
- Langkah 6 Isikan acuan dengan pengisian.
- Langkah 7 Atas dengan seluruh adunan yang dilancarkan ke dalam lapisan. Lindungi bahagian tepi. Lubricate dengan minyak bunga matahari dan taburkan dengan biji wijen.
- Langkah 8 Bakar kek selama 35-40 minit pada 190 ° C.