Pancake dengan cendawan

Cendawan dibasuh dengan teliti, selepas itu mereka direbus menjadi keadaan lembut. Cool dan Bahan - bahan:

• pancake - 10 keping
• cendawan - 100 Gram (kering)
• bawang merah - 1 keping
• krim masam - 1 gelas
• mentega cair - 1-2 Art. sudu
• sayuran - - Untuk rasa
• garam dan lada - - Untuk rasa

Arahan

Cendawan dibasuh dengan teliti, selepas itu mereka direbus menjadi keadaan lembut. Letakkan mereka dan potong. Bawang bawang dicincang, selepas itu goreng dalam minyak. Untuk itu ia ditambah, selepas itu semuanya digoreng hingga keemasan. Setelah segalanya siap, tuangkan beberapa sudu kuah cendawan ke dalam kuali, tutup tudung dan biarkan pada api yang rendah hingga rebus hingga saat penyejatan semua kelembapan. Jisim itu disejukkan dan kemudian dilalui pengisar daging. Krim masam ditambah kepadanya. Tinggalkan sebahagian kecilnya untuk reka bentuk akhir hidangan. Pemadat diletakkan di atas pancake bakar, dibungkus dengan prinsip patty persegi dan goreng dari semua pihak. Hidangkan penkek dengan krim panas dan masam.

Hidangan: 5