- tepung gandum - 1 gelas
- air - 2 Cawan
- mentega - 1/2 cawan
- telur - 3 keping
- minyak sayuran - 6 st. sudu
- madu - 2 Art. sudu
- serbuk kayu manis - - Untuk rasa
- garam - - Untuk rasa
Pot diisi dengan air, yang meletakkan mentega dan garam. Bahan-bahan, termasuk air, dibawa ke mendidih. Sebaik sahaja proses bermula, tepung dituangkan ke dalam kuali, yang sangat cepat dicampur dan dimasak sehingga campuran itu bertambah. Benarkan ia sejuk sedikit, selepas itu menambah telur ayam satu demi satu. Minyak sayuran dipanaskan dalam kuali, doh dimasukkan ke dalam sudu. Fritters harus digoreng selama api sederhana sehingga mereka emas di kedua belah pihak. Hidangkan panas, dengan murah hati menyiram bahagian atas dengan madu dan menambah kayu manis.
Hidangan: 6