Memasak crepes tanpa lemak yang lazat

Puasa tidak selalunya bermaksud "makanan yang tidak enak". Perkara utama ialah mempelajari cara menyediakannya dengan betul dari senarai produk yang dibenarkan, dan ia sangat besar. Jika anda suka pancake dari mereka tidak perlu berputus asa. Lempeng yang indah dan halus adalah sangat mungkin untuk membuat kurus, dan mereka benar-benar tidak akan kehilangan rasa yang tiada tandingannya. Bagaimana untuk melakukan ini, kami akan memberitahu anda dalam resipi kami.

Untuk penyediaan pancake puasa, anda tidak perlu telur dan produk tenusu. Doh dibuat sangat mudah berdasarkan air. Jadi jika anda mahu memasak mereka lebih subur, gunakan resipi penkek pada yis.

Memasak penkek pada ragi

Untuk memasak penkek lezat pada yis anda tidak akan memerlukan banyak ramuan.

Bahan-bahannya

• 20 gram yis
• 400 ml air
• Dua gelas tepung
• Gula, garam
• Minyak sayuran

Mari kita mulakan:

Perkara yang paling penting untuk menyediakan di tempat pertama adalah opara yis. Jika anda pernah memasak pai, anda tidak akan menjadi sesuatu yang baru. Tuangkan segelas air suam dalam mangkuk, tambah satu sudu gula, letakkan yis dan taburkan sedikit tepung. Dalam bentuk ini ia harus ditinggalkan di tempat yang hangat. Opara boleh digunakan apabila "cap" muncul di atasnya.

1. Tuangkan ke dalam mangkuk tepung, yang telah kami tinggalkan. Campurkan dengan garam garam dan dua sudu gula.
2. Isi tepung dengan segelas air hangat. Masukkan lima sudu besar minyak sayuran dan campurkan dengan baik. Campuran tidak boleh mempunyai ketulan.
3. Kami mengisi fakta bahawa kami telah mendapat gumpalan dan sekali lagi berhati-hati menguliinya.

4. Adunan sudah siap. Ia tetap untuk menutupinya dan biarkan ia berehat selama sejam. Ia akan naik beberapa kali, dan anda boleh mula memasak pancake.

Untuk memasak penkek yang lazat, anda boleh merapikan kuali dengan minyak sayuran dengan berus atau menggunakan kentang untuk ini. Ia cukup untuk membersihkannya, memotongnya menjadi dua bahagian dan meletakkannya pada garpu. Kemudian kami memetik kentang ke dalam minyak sayur-sayuran dan gris kuali.

Sebelum mencurah adunan ke dalam kuali, panaskan dengan teliti. Cuba keringkannya dari air, sebelum mencurahkan minyak, jika tidak, ia akan bercambah.

Pancake lancip tanpa ragi

Jika anda tidak suka yis, anda boleh memasak penkek yang sangat mudah tetapi sangat lazat tanpa mereka. Mereka pasti akan menyukai anda, keluarga anda dan boleh menjadi sarapan harian yang lengkap sepanjang tempoh puasa.

Bahan-bahan:

• Satu gelas tepung
• Satu gelas air
• Satu sudu teh serbuk penaik untuk adunan
• Beberapa madu dan gula
• Minyak sayuran

Penyediaan:

Segala-galanya akan mengambil kira-kira 10 minit, jadi itu benar-benar sarapan yang sempurna untuk seluruh keluarga. Ia tidak masuk akal walaupun untuk membincangkan proses penyediaan langkah-langkah, kerana hanya terdapat dua dari mereka:

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
2. Panaskan kuali, gris dengan minyak sayuran dan panggang penkek.

Dan tahap yang paling menyenangkan: ambil pinggan dan sarapan dengan hidangan yang lazat.

Lenten pancake pada air mineral

Pancake pada air mineral, satu lagi pilihan yang sangat mudah, yang akan membawa beberapa variasi kepada diet harian anda.

Bahan-bahan:

• 2.5 gelas air mineral yang sangat berudara
• 2 tepung cangkir
• Setengah sudu teh garam
• Dua sudu gula
• Lima sudu minyak sayuran

Mula memasak:

1. Agar lempeng itu menjadi sangat ringan dan lembut, ayakan jumlah tepung yang betul melalui penapis.
2. Ambil mangkuk itu, tuangkan air mineral. Tambah garam dan gula.

3. Dalam cecair yang dihasilkan secara beransur-ansur menambah tepung, berhati-hati menguli. Anda boleh melakukan ini dengan memukul, tetapi lebih baik menggunakan mixer.

4. Biarkan doh "berehat" selama setengah jam.
5. Sementara itu, ambil periuk dan tuangkan ke dalamnya 5 sudu minyak sayuran. Letakkannya di atas dapur dan panaskannya. Tuangkan minyak panas dan kacau lagi dengan teliti.

Itu sahaja, pancake kami hampir siap. Ia tetap mengambil kuali dan gorengnya. Dengan cara ini, lakukan tanpa menambahkan minyak sayuran, kerana ia sudah wujud dalam ujian. Hanya tuangkan ke dalam kuali, saksama mengedarkan dan goreng sekitar 2-3 minit pada setiap sisi.

Pancake adalah cahaya dan sangat cantik, sama dengan kain kerja terbuka. Ini semua terima kasih kepada air mineral. Adalah lebih baik untuk memakannya hangat atau hangat, digabungkan dengan jem atau madu.

Selera makan!