Pancake dengan plum

Telur bercampur dengan garam dan gula. Tambahkan ke telur 100 ml susu dan tepung, campuran yang baik Bahan-bahan:

• Pasir pasir - 210 Gram
• Telur ayam - 3 keping
• Tepung gandum - 250 Gram
• Plums Merah - 500 Gram
• Garam - 1/2 sudu teh
• Susu - 500 Milliliter
• Minyak sayuran - 60 mililiter

Arahan

Telur bercampur dengan garam dan gula. Masukkan ke dalam telur 100 ml susu dan tepung, kacau rata - tidak perlu ada benjolan. Kemudian kita masukkan adunan susu dan minyak sayuran. Kami bercampur dengan baik, dan voila-adunan untuk pancake sudah siap. Tuangkan sebahagian adunan ke dalam kuali kering (tiada minyak - mentega sudah di dalam adunan). Pancake panci hanya pada satu sisi - jangan belok. Plums saya, kita keluarkan dari mereka tulang. Taburkan plum dengan gula, tambah sedikit air, letakkan api perlahan dan masak. Kami membawa plum dalam sirap hingga mendidih dan keluarkan dari haba. Barang-barang plum sudah siap. Di sisi goreng setiap pancake, letakkan sebahagian kecil longkang tanpa cecair (cecair akan menjadi sos kami semasa berkhidmat). Kami membungkus penkek, seperti yang anda suka. Bungkus pancake goreng dalam sedikit minyak sayuran hingga keemasan. Kami berkhidmat pancake, menyiram mereka dengan sos plum kami. Selera makan!

Hidangan: 8