- tarikh dikupas dan dicincang - 100 Gram
- susu - 150 ml
- Tepung - 175 Gram
- serbuk penaik - 1/2 sudu teh
- 1/2 sudu teh kayu manis
- walnut - 50 Gram
- telur - 1 keping
- daripada mentega cair - 50 Gram
- oren, kulit dan pulpa - 1 keping
Tambah tarikh dalam susu dan biarkan selama 15 minit. Campurkan tepung, serbuk penaik, kayu manis dan walnut dalam mangkuk. Buburkan telur, campurkan minyak dan kulit oren dalam susu. Campurkan bahan kering dengan pulpa oren dengan baik. Lubricate baking dish dengan diameter 18 cm. Bakar 180 ° C selama 40 minit, hingga keemasan. Simpan kek dalam bekas yang dimeterai selama lebih dari 2 hari. Dihidupkan sebelum disajikan.
Hidangan: 10