Jagung kalengan

PRODUK:

Untuk mengisi:

• 1 liter air
• 1 sudu besar. l. garam
• 3 sudu kecil. gula


READY:


Cobs membersihkan, keluarkan batang, daun, serat, kemudian kocok mereka dalam yodium mendidih selama 2-3 minit.

Kemudian sejuk dalam mengalirkan air sejuk. Berhati-hati memisahkan bijirin dari batang dengan pisau dan bilas dengan air mendidih sejuk. Isikan tin siap dengan kaleng dan kot dengan larutan garam dan gula panas (90-95 ° C), masak sehingga mendidih, rebus selama 3-5 minit.

Gabus bank. Sterilisasi: separuh liter - 30 minit, liter - 40-50 minit. Bank-bank dengan cepat sejuk dan simpan pada suhu bilik.