- Daging cincang - 1 Kilogram
- Bun - 1 keping
- Susu - 1,5 Cawan
- Telur - 2 keping
- Krim masam - 2 barang. sudu
- Minyak sayuran - 2 Art. sudu
- Garam - 0,5 st sudu
- Peppercorns - 5 keping
- Breadcrumbs - 0,5 Cups
- Tepung - 0,5 st. sudu
Kepada perhatian anda, wanita dan lelaki (tetapi lelaki, untuk wanita hidangan ini tidak mungkin menyebabkan selera makan yang kuat, tetapi untuk lelaki - paling itu), resipi mudah untuk daging cincang dipanggang di dalam ketuhar. Hidangan primitif, tetapi sangat lazat dan memuaskan untuk pemakan daging sebenar. Jadi, foreplay yang mencukupi, saya menceritakan bagaimana untuk membuat panggang bakar: 1. Campurkan peminum (anda boleh membuat buatan sendiri), susu yang dibasahi roti, dua telur, krim masam, mentega, garam, kacang rastus rastolchenny. Massa bercampur-campur dengan baik dan letakkan dalam hidangan penaik lisan dalam bentuk roti, ditaburi dengan serbuk roti. 2. Tuang sedikit (setengah gelas) air masak ke dalam baking dish. 3. Kami meletakkan borang dengan daging cincang di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 darjah. Bakar dan, apabila airnya menguap, tambahkan lagi. Sekiranya anda tidak menambah air - pemadat akan menjadi kering, tetapi jika anda sentiasa menambah air (anda masih boleh mencurahkan daging cincang di atas) - ia akan menjadi sangat lazat, berair. 4. Bakar selama kira-kira 30 minit pada suhu 190 darjah, tanpa lupa mencurahkan air. Itu sahaja! Daging cincang yang siap dibakar berkhidmat panas dengan hiasan (contohnya, dengan kentang rebus). Selera makan! ;)
Hidangan: 3-5