Pancake emas Untuk mengatakan bahawa pancake adalah baik - jangan katakan apa-apa! Warna luar biasa, cerah, emas, selera, aroma kaya yang mengundang, berisi, pancake lazat dengan puree labu dan kulit jeruk - sangat lazat, terutama untuk sarapan pagi hari! Rasa labu hampir tidak boleh didengar, ia memberikan struktur dan warna. Untuk penyediaan lempeng, sediakan serbuk labu terlebih dahulu, maka masa memasak mereka akan dikurangkan sekurang-kurangnya. Dan berkhidmat pancake-oren pancake dengan jem oren.
Bahan-bahan:- Labu puree 6 sudu besar. l.
- Telur ayam 2 pcs.
- Susu 350 ml
- Tepung gandum 9 sudu besar. l.
- Soda 0.5 tsp.
- Garam 1 secubit
- Orange 1 pc.
- Gula 3 sudu besar. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 4 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk penyediaan labu-jeruk pancake, kita perlu bubur labu, tepung gandum, oren, telur ayam, gula, susu, soda, garam, minyak wangi bunga matahari.
- Langkah 2 Kami memandu telur ke dalam mangkuk, tuangkan gula. Intensif mengalahkan pukul.
- Langkah 3 Tambah serbuk labu. Kacau.
- Langkah 4 Kami mendapat jeruk seperti itu (bergantung kepada pelbagai labu, dan warna campuran labu tulen).
- Langkah 5 Tambah secubit garam, kulit oren, soda.
- Langkah 6 Kacau dan tuangkan tepung.
- Langkah 7 Campurkan adunan homogen.
- Langkah 8 Memperkenalkan susu, mengadun adunan kepada konsistensi pancake.
- Langkah 9 Tuangkan minyak ditapis bunga matahari. Sekali lagi, campurkan kocokan.
- Langkah 10 Ini adalah adunan yang akan kami terima - tidak padat, tetapi tidak cair.
- Langkah 11 Sekarang pada lekapan panggang haba sederhana. Tuangkan ke dalam kuali yang sedikit kurang daripada doh senduk, apabila pancake ditutup dengan gelembung - belok dan masak sehingga siap di sisi lain.
- Langkah 12 Secara keseluruhan saya mendapat 13 lempeng - saya akan mengulangi, enak, wangi, sempurna! Hidangkan untuk pencuci mulut dengan jem, susu pekat, aiskrim atau hanya ditaburi dengan gula serbuk!