- Steak dari ikan merah - 1 keping
- Sosam - 40 mililiter
- Lada hitam - - Untuk rasa
- Laut garam besar - - Rasanya
- Tomato ceri - 5 keping
- Daun salad - 2 keping
Minimum bahan adalah apa yang saya suka hidangan ini. Steak marinate dalam campuran kicap, garam dan lada. Garam tidak banyak - kicap kerana ia asin. Biarkan minit selama 20-30 minit. Tomato ceri dipotong separuh dan digoreng dalam minyak mendidih dengan garpu bawah. Fry secara harfiah 1 minit, tambahkan rempah kegemaran anda, dan keluarkan dari kuali - ini akan menjadi hidangan sampingan ke stik. Dalam kuali yang sama, tomato hanya dibakar, buang stik. Sekali lagi, lada dan goreng teliti kira-kira 1-2 minit di satu pihak - sehingga pembentukan kerak. Goreng bahagian lain selama 1-2 minit. Perkara utama steak tidak terlalu kering - jika tidak, ia akan menjadi getah. Hidangkan stik dengan segera dengan tomato panas dan salad. Selera makan!
Hidangan: 1-2