- Purata mentol - 1 keping
- Stem Saderi - 1 Keping
- Lembaran Lasagna - Untuk rasa
- Purata wortel - 1 keping
- Chesnoka - 1 gigi
- Tomato bank dalam jusnya sendiri - 1 liter
- Mince daging lembu - 400 Gram
- Keju "Parmesan" - 50 Gram
- Keju "Mozzarella" - 150 Gram
- Telur - 5 keping
- Minyak sayur - 3 item. sudu
1. Sayuran tulen dipotong menjadi kiub kecil. Dalam minyak sayur-sayuran, sayur-sayuran direndam. Tambah wain merah, dan selepas separuh wain telah menguap, matikan api. 2. Tomato peel dari kulit, mash, dan, selama satu jam, rebus pada api kecil. 3. Memasak bakso dari daging lembu, satu telur dan campuran parmesan parut. Kami menyebarkan bebola daging ke dalam tomato rebus dan selama lima hingga sepuluh minit kami mengeluarkannya. 4. Masak telur telur dan potong dengan pinggan. Plat yang sama memotong keju "Mazarella". Dengan mentega, pasangkan baking dish. Kami menyebarkan daun lasagna, setengah porsi sos dengan bakso yang tersebar di atas daun. 5. Rempah telur dan "Mozzarella" meliputi seluruh permukaan. Kami menutup bahagian atas dengan kepingan lasagna, dan ulangi semua lapisan. Lapisan terakhir harus ditutup dengan daun lasagna. 6. Di atas acuan penaik dengan foil dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan, suhu adalah 200 darjah. Selepas 20 minit, "Lasagna di Neapolitan" sudah siap.
Hidangan: 6