Kombinasi klasik Seperti salad yang mudah dan seolah-olah tidak bersahaja dengan aksen Itali, tetapi tidak - selera yang indah, harmoni, tidak ada rahsia bahawa mozzarella, tomato dan buah zaitun sempurna sepadan antara satu sama lain, dan pakaian klasik berdasarkan minyak zaitun dan jus lemon sempurna menghubungkan semua bahan-bahan dalam satu salad yang indah a la Caprice!
Bahan-bahan:- Tomato 2 buah.
- Mozzarella keju 130 g
- Zaitun tanpa biji 70 g
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Jus lemon 1 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat salad ini kita perlu keju mozzarella, buah zaitun (boleh digunakan dengan atau tanpa tulang, pilihan kedua adalah lebih baik), tomato, lemon, minyak zaitun, garam.
- Langkah 2 Mozzarella dipotong menjadi kiub, jika mungkin sama.
- Langkah 3 Tomato lombong, keluarkan tangkai bunga, potong kiub mengikut saiz kiub keju.
- Langkah 4 Dalam hidangan kremanki (dua hidangan), letakkan separuh tomat dihiris.
- Langkah 5 Seterusnya pada lapisan tomato kita menyebarkan mozzarella.
- Langkah 6 Letakkan tomato yang tinggal di mozzarella.
- Langkah 7 Di atas zaitun.
- Langkah 8 Dari minyak zaitun, jus lemon yang baru dimasak dan garam garam, kami menyediakan perban, mencampur semua bahan dengan garpu.
- Langkah 9 Tuangkan salad dan segera dihidangkan ke meja!