Pancakes dari courgettes

Kami memotong sayur-sayuran dengan sangat halus. Skuasy kami sapu pada parut kecil, kami tersebar di dalam mangkuk. Bahan-bahan:

• Courgettes - 800 Gram
• Telur - 2 keping
• Tepung - 10 st. sudu
• Garam, lada, sayuran - - Untuk rasa
• Minyak sayuran - 50 Gram

Arahan

Kami memotong sayur-sayuran dengan sangat halus. Skuasy kami sapu pada parut kecil, kami tersebar di dalam mangkuk. Sekiranya zucchini sangat berair, maka jus yang dipisahkan dikeringkan, hanya meninggalkan dagingnya. Masukkan telur ke zucchini, campurkan. Masukkan sayur-sayuran ke campuran. Masukkan tepung, garam, lada, dan gaul rata. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran. Letakkan panci zucchini kami dalam kuali, goreng kira-kira 5 minit. Hidupkan dan goreng lagi 4-5 minit sehingga siap. Selesai!

Hidangan: 3-4