Pizza dengan brokoli Pizza dengan brokoli adalah baik kerana ia kelihatan, ia kelihatan cerah dan estetik, dan rasa itu hanya menakjubkan. Komposisi multicomponent dari varian pizza ini menyenangkan mata dan selera, dan juga, hidangan ini tidak meninggalkan perasaan berat setelah makan, yang sangat menarik dan lazim dalam masakan Itali. Saya cadangkan mengambil resipi ini untuk nota kepada mereka yang tidak makan daging, sosej dan sosej. Mozzarella boleh diambil dalam kedua-dua bola dan sekeping tanpa menggunakan air garam. Doh menggunakan asas untuk pizza, ditempatkan agak awal. Dan juga menggunakan sos tomato bawang. Zaitun meletakkan pizza yang sangat besar, diadu. Tomat boleh dipotong ke dalam kepingan atau plastik, kulit tidak dirasakan, jadi anda tidak boleh mengeluarkannya.
Bahan-bahan:- Garam 1 secubit
- Gula 3 g
- Minyak zaitun 50 ml
- Tepung, gandum 350 g
- Ragi, kering 7 g
- Air 240 ml
- Bawang putih 1 cengkih
- Paprika manis tanah 2 sudu kecil.
- Tomato 300 g
- Dill segar 50 g
- Gula 2 sudu kecil.
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Garam 7 g
- Bawang 1 pc.
- Basil hijau segar 20 g
- Kubis broccoli 70 g
- Mozzarella keju 60g
- Keju Parmesan 20 g
- Zaitun tanpa lubang 50 g
- Campuran herba Itali 1 g
- Tomato 100 g
- Minyak zaitun 3 sudu besar. l.
- Langkah 1 Sediakan produk yang diperlukan: doh, sos, kubis broccoli, keju Mozzarella dan Parmesan, zaitun, tomato, minyak zaitun, rempah ratus.
- Langkah 2 Pertama, sediakan adunan pada hidangan penaik rata, dihidangkan dengan minyak zaitun dan tepung tepung.
- Langkah 3 Secara merata mengedarkan asas 1-2 sudu pizza. l. sos bawang putih.
- Langkah 4 Basuh tomato, potong ke dalam kepingan dan pasangkan sos. Dalam selang masa antara tomato - keping mozzarella.
- Langkah 5 Di atas - rebus selama 3 minit brokoli.
- Langkah 6 Ia tetap untuk menyiram bahan kerja dengan Parmesan parut baru, meletakkan bahagian-bahagian zaitun. Taburkan dengan secubit ramuan Itali.
- Langkah 7 Letakkan pizza ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 250 C. Bakar selama kira-kira 15 minit. Doh harus coklat dan keju cair.