- mentega atau marjerin - 130 gram
- gula - 230 gram
- telur - 3 keping
- soda slaked - 1 sudu teh
- tepung - 160 gram
- koko - 25 gram
- prun - 400 Gram
- Susu kental - 400 gram
- walnut, dicincang - 90 Gram
- mentega - 250 Gram (untuk krim)
Telur Razirayem dengan gula, putih, tambah mentega lembut dan pukul bersama-sama. Kemudian kita tambah tepung, kacau dengan baik dan tambah soda, yang dipadamkan dengan cuka. Adonan dengan cepat diaduk, dibahagikan kepada dua bahagian, satu daripadanya ditambah serbuk koko. Doh digulung ke dalam lapisan dan dibakar dalam bentuk lancar pada suhu 240-250 deg. 25 minit. Kue siap sejuk dan dipotong sepanjang setengah-setengah. Tepi dipadatkan. Potong sekerap secara berasingan ke dalam serbuk. Prun dibasuh, direndam dalam air sejuk selama 20 minit. Kemudian masak sehingga lembut. Dari prun selesai, kami mengeluarkan tulang dan memotongnya dengan halus. Sekarang buat krim. Mentega boleh dipelihara pada suhu bilik pada pukul hingga jisim yang subur, secara beransur-ansur menambah susu pekat. Kek gris dengan krim dan timbunan di atas satu sama lain, menuangkan kacang-kacangan dan prun. Kek dan pinggir atas juga disalut dengan krim dan ditaburi dengan serbuk dari bekas. Di atas kek dihiasi dengan prun dan kacang-kacangan. Sebaiknya, kek perlu berdiri selama beberapa jam dalam keadaan sejuk untuk merendam. Selera makan!
Hidangan: 6