Puding beras Perancis

Dalam kuali meletakkan 200 g beras. Tambah 90 g gula bubuk dan 10 g gula vanila. Bahan-bahan:

• beras - 200 gram
• gula tepung - 90 Gram
• Vanilla Sugar - 10 Gram
• custard 300 Gram
• cip coklat - - Untuk rasa

Arahan

Dalam kuali meletakkan 200 g beras. Tambah 90 g gula bubuk dan 10 g gula vanila. Tuang 1 liter susu keseluruhan, dan letakkan pada api sederhana. Bawa hingga mendidih, kacau, supaya tidak melekat bersama. Nasi siap apabila dia menyerap semua susu. Keluarkan dari panas dan tambah kustard. Nasi anda sudah siap, anda boleh membahagikannya kepada bentuk kecil dan biarkan sejuk. Opsyen pertama, puding beras dengan aprikot: letakkan aprikot puri atau jem ke acuan, kira 1/3 kedalaman, dan kemudian isi dengan puding beras. Opsyen ke-2, puding beras coklat: Tambahkan coklat chips ke puding beras semasa ia masih panas di kuali. Kacau sehingga semua coklat telah cair. Kemudian letakkan dalam acuan.

Hidangan: 6