- Yogurt Yunani - 450 gram
- madu - 5 Art. sudu
- kulit lemon - 1 1/2 sendok teh
- jus lemon - 1 st. sudu
- halia - 1 keping
- betik - 450 gram (diced)
- Blackberry - 180 Gram
- Blackberry - 180 Gram
- Raspberry - 180 Gram
- pudina - 1/4 cawan
- muesli - 1/2 cawan
Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt, 3 sudu madu dan zest. Ketepikan. Parut mangkuk besar halia dalam mangkuk kecil. Lap melalui penapis halus untuk mendapatkan 1 sudu besar jus halia. Masukkan baki 2 sudu madu dan jus lemon ke mangkuk dengan jus halia. Campurkan dengan pukul. Tambah betik, beri hitam, raspberi. Campurkan perlahan-lahan. Sebarkan setengah campuran buah dalam 6 gelas tinggi. Taburkan dengan cincang cincang. Sebarkan setengah campuran yogurt dan setengah muesli. Letakkan campuran buah yang tersisa, yogurt dan muesli. Hiaskan dengan spin mint dan berkhidmat.
Hidangan: 6