Resipi Tahun Baru Masakan: Pembuka selera dan Salad
Tidak ada meja perayaan yang boleh dilakukan tanpa makanan ringan dan lazat. Saya ingin menarik perhatian suri rumah ke resipi seperti kek lavash.
- lavash nipis - 2 keping
- krim masam - 4 sudu besar. l.
- champignons segar - 500 g
- minyak bunga matahari
- bawang merah - 400 g
- keju keras - 100 g
- garam
- lada
Kaedah penyediaan:
- untuk mengisi roti pita, potong bawang kecil, goreng hingga keemasan;
- Masukkan cendawan cincang ke bawang dan masak sehingga siap. Tambah rempah untuk rasa;
- jisim yang dihasilkan dari bawang dan cendawan melalui pengisar daging;
- potong roti pita menjadi 4 bahagian;
- menyebarkan lembaran foil, letakkan lavash di atasnya, kacau dengan banyak cendawan dan bawang yang dihasilkan dan sebagainya, tandakan semua bahagian roti pita;
- bahagian-bahagian sampingan dan bahagian atas roti roti pita yang terhasil harus dihirup dengan krim masam, dan taburkan dengan keju parut di atas;
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan kek dalam ketuhar selama 2-3 minit, sehingga keju cair. Bakar itu tidak perlu;
- selepas kek sejuk sedikit, potong ke dalam kepingan kecil. Selera makan!
Pilih resipi masakan, untuk tahun baru 2016 luar biasa luar biasa. Beri keutamaan kepada salad non-standard "Olivier" atau "herring di bawah kot bulu", dan lebih menarik, sebagai contoh, salad "Cracker Tahun Baru".
Bahan-bahan yang diperlukan:
- telur - 8 keping
- bawang merah - 2 pcs.
- kentang - 6 pcs.
- fillet ayam - 1 pc
- wortel - 1 pc
- walnut - setengah cawan
- timun - 1 keping
- mayonis
- garnet
- sayuran untuk hiasan
- cincang bawang dan perap dengan cuka;
- Mendidih fillet ayam, potong ke dalam kepingan kecil;
- kentang, telur dan rebus masak, parut pada parutan halus;
- di atas dulang besar, dibalut dengan filem makanan, kami meletakkan jemuran kentang rebus. Hancurkan lapisan dengan mayonis;
- Selanjutnya, letakkan satu lapisan fillet ayam, masukkannya dengan mayonis;
- lapisan seterusnya adalah bawang marin. Selepas itu, letakkan lapisan telur parut dan gris dengan mayonis;
- menghancurkan walnut, taburkannya dan lapisan atas delima;
- perlahan-lahan bertukar salad ke dalam roll dan letakkan di dalam peti sejuk;
- dalam satu setengah jam, anda boleh mengeluarkan filem itu, letakkan gulungan pada piring dan suramkannya dengan mayonis;
- diagonal menghiasi roll dengan bit kumal, sayur-sayuran, kuning telur dan timun yang dihiris.
Ini hanya beberapa resipi Tahun Baru yang akan menjadi hiasan sebenar meja anda! Tunjukkan imaginasi anda dan temui Tahun Baru ini dengan hidangan yang paling indah dan luar biasa!