Salad yang lazat Rahsia salad ini ... Dengan itu tidak ada rahsia! Bahan-bahan yang dipilih dengan betul merasai baik dalam satu salad. Makanan yang lazat dan berpakaian menarik. Hidangan ini akan sesuai walaupun pada meja perayaan, sebagai makanan ringan atau makan malam. Seorang pengusaha restoran Amerika pernah berkata: "Di hidangan utama, jangan bergantung kepada resipi, tetapi pada apa yang anda akan dapati di pasaran." Ingat berapa kali anda menggantikan satu bahan dengan yang lain atau sama sekali tidak dikecualikan daripada resipi. Selalunya ada dua sebab untuk ini: produk yang anda benci atau ketiadaannya yang dijual. Ia berada di peringkat penggantian komponen yang penting untuk memahami apa yang dapat menggantikannya, agar tidak merosakkan hidangan. Dan tentu saja, kualiti produk. Sentiasa perhatikan kesegaran sayuran, ikan dan daging. Membiasakan diri untuk membaca tarikh tamat tempoh. Hormati badan anda dan jangan racun.
Bahan-bahan:- Salmon asin 200 g
- Alpukat 1 pc.
- Salad hijau 1 rasuk
- Garam 3 secubit
- Lada hitam tanah 4 secubit
- Lemon 0.5 pcs.
- Minyak zaitun 4 sudu besar. l.
- Madu 1 sudu besar. l.
- Mustard 2 tsp.
- Langkah 1 Untuk salad ini, sediakan: daun salad, alpukat, asin ringan atau ikan merah salai. Untuk mengisi minyak: madu, mustard, minyak zaitun, jus lemon.
- Langkah 2 Kulit alpukat dan potong kecil.
- Langkah 3 Potong ikan dengan halus.
- Langkah 4 Dalam satu mangkuk, masukkan jus lemon, madu, mustard dan minyak zaitun. Garam secukup rasa. Campurkan dengan teliti dengan pukul.
- Langkah 5 Letakkan daun salad di atas pinggan dan letakkan alpukat di atas.
- Langkah 6 Masukkan ikan dan tuangkan sos. Taburkan dengan lada hitam tanah dan berkhidmat kepada meja.