- Salad daun - 80 Gram
- Terung - 30 Gram
- Ayam fillet - 50 Gram
- Wortel - 10 Gram
- Parmesan - 10 gram
- Ciabatta kering - 20 gram (roti putih)
- Balsamic vinegar - 10 mililiter
- Minyak zaitun - - Untuk rasa
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Tomato ceri - 5-6 keping
Sediakan semua bahan yang diperlukan. Basuh terung, kering dan potong ke dalam kiub saiz sederhana. Kami menuangkannya dalam tepung. Kemudian potong ayam ke dalam kepingan rawak yang sederhana. Kami memotong setengah ceri. Potong salad ke dalam mangkuk salad, tambah minyak zaitun, cuka balsamic, rempah dan kacau dengan baik. Potong ayam yang ditumbuk dalam kuali, garam, lada dan goreng di atas api sederhana hingga kerak air. Goreng terung dalam menggoreng sehingga kerak emas yang indah. Parmesan dipotong menjadi plat nipis. Di atas pinggan meletakkan salad dan kepingan roti kering. Sebarkan kepingan ayam. Tambah bahan-bahan lain. Kami menghias dengan wortel dan menghidangkannya ke meja. Selera makan! :)
Hidangan: 1