- Bow - 2 keping
- Kerang - 500 Gram
- Wain - 100 Milliliter
- Cuka - 1 st. sudu
- Asap cecair - 0.5 sudu teh
- Wortel di Korea - 150 Gram
- Lada merah - 1 sudu teh
- Lada hitam - 0.5 sendok teh
- Minyak Zaitun - 50 Gram
- Sos - 50 gram
1. Untuk menyediakan hidangan ini, kita perlu mengambil wortel yang agak tajam di Korea (anda boleh membuat lobak merah ini dan diri anda). 2. Keluarkan dari kerang kulkas dan cairkannya di udara terbuka. Di dalam periuk, tuangkan air, kami menurunkan kerang di sana dan mendidihnya tidak lebih dari dua minit. Kemudian kupang dibasuh di bawah air yang mengalir. 3. Kami membersihkan dan potong ke dalam separuh bulatan bawang kecil, taburkan sedikit dengan cuka. Kami menyediakan stesen minyak. Dengan cuka campuran anggur dan sos soya. Di sini kita menambah rempah-rempah dan campurkan semuanya dengan teliti. Tambah asap cecair. Bahan api selama kira-kira sepuluh minit kami akan berdiri, selepas itu ia akan siap. 4. Tambah pakaian ke kerang, yang sebelum itu juga dicampur dengan bawang yang dimasak. Kami mencampur segalanya dengan teliti. 5. Kami memberikan kerang tiga puluh minit untuk membuat minuman. 6. Sekarang letakkan setengah lobak merah di bahagian bawah tangki, kemudian pergi kerang, dan di atas kerang lagi lobak merah. Mari kita tutup dan hantar ke tempat yang sejuk untuk sehari. Kami akan mendapat makanan laut yang harum.
Hidangan: 8