- Beet - 500 Gram
- Wortel - 500 Gram
- Cuka - 1 sudu teh
- Minyak zaitun - 1 sudu teh
- Jus lemon - 1 sudu teh
- Parsley - - Untuk rasa
- Garam - 12 Teh
Pada zaman kanak-kanak saya, bit tidak menyebabkan saya apa-apa tetapi refleks muntah. Ibu bapa saya memaksa saya untuk makan bit mentah mentah, minum jus yang diperah keluar dari itu ... Saya hanya menolaknya. Sekarang saya telah mengambil tongkat dan cuba mengajar anak-anak saya diet yang betul, sihat dari usia yang kecil - ia mendapat sedikit lebih baik daripada ibu bapa saya yang berjaya mengajar saya. Perkara utama bukan untuk memaksa, tetapi untuk menjelaskan mengapa ini berguna, yang mana terdapat produk yang berguna. Dan semuanya akan berubah. Nah, orang dewasa mungkin tidak perlu tahu mengapa ada salad bit dan mentol mentah - semuanya jelas. Oleh itu, tanpa resipi lagi, perhatian anda adalah untuk resipi salad sederhana dari lobak mentah dan bit: 1. Basuh bit dan wortel mentah, membersihkannya dari kotoran (sebenarnya, seperti yang diketahui, tiada kulit dalam bit atau lobak merah). 2. Kacang dan wortel yang dikupas harus diparut pada parutan besar atau dicincang dengan pemproses makanan (saya lebih suka pilihan kedua). Saiz pemotongan - mengikut budi bicara anda, saya biasanya memotong menggunakan penuai gabungan di Korea, tetapi pilihan lain boleh diterima. Perkara utama bukanlah untuk mengurangkannya, kerana salad harus lancar, lembut. 3. Dalam campuran kecil cuka, minyak, jus lemon dan garam. Kacau hingga rata. 4. Campurkan dalam mangkuk salad cincang dan sayuran. Di atas, jika dikehendaki, menghiasi dengan pasli segar. Itu sahaja - salad yang berguna untuk bit dan mentah lobak siap. Selera makan! :)
Hidangan: 2