Salad dengan dada ayam dan persimmon Terus perjuangan dengan pencinta untuk membuang masonis dengan banyaknya dan menggosok pada parut, Don Sharon yang perkasa. Salad yang hangat dan serentak yang menggabungkan kedua-dua aperitif dan sifat pencernaan. Pada pandangan pertama, kombinasi produk seolah-olah sedikit tidak serasi, tetapi anda hanya perlu meletakkannya bersama-sama dan anda akan merasakan bahawa setiap daripada mereka melengkapi antara satu sama lain, serta ciri-ciri berguna mereka, yang menyerap tubuh hanya berguna. Jangan malas dan baca di Internet tentang setiap produk yang termasuk dalam salad ini. Apabila membuat salad ini, banyak artikel telah dibaca semula dan sekarang, melangkau beratus-ratus ciptaan masakan, saya mencipta keajaiban ini! Sekarang mengenai padang! Anda boleh menyajikan salad ini dalam sebarang tafsiran, kedua-dua bahagian dan pada plat biasa, kedua-duanya dalam mangkuk dan dalam gelas. Sebarkan seperti yang anda suka, anda boleh lapisan, anda boleh bercampur, dan menghiasi cara imaginasi anda. Secara peribadi, saya menjadikannya bahagian dalam dan dalam lapisan, dihiasi dengan kepingan Sharon, badam dan beri dari sos yang dimasak. Saya menasihatkan semua orang yang tidak peduli dengan kesihatan mereka untuk mencuba salad ini dan merasakan semua kegunaannya. Selera makan! Betapa ternyata terserah kepada anda.
Bahan-bahan:- Lollo Rossa salad 20 g
- Frize Salad 10 g
- Salad hijau 20 g
- Mint segar 1 g
- Persimmon 0.5 pcs.
- Payudara ayam salai 70 g
- Keju Gorgonzola 35g
- Almond 20 g
- Kelabu Almond 10 g
- Wain merah semisweet 100 ml
- Gula 2.5 sudu besar. l.
- Currant hitam 40 g
- Jus lemon 30 ml
- Langkah 1 Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad: beberapa jenis daun salad, sharon (atau persimmon), dada ayam yang dicakar, keju gorgonzola, badam, ramuan badam, pudina.
- Langkah 2 Bahan yang diperlukan untuk sos: wain, gula, lemon, currant hitam (idealnya, membuat sos currant merah, dan hitam ditambah ke salad).
- Langkah 3 Sediakan sos. Anggur tuangkan ke dalam periuk dan setengah menguap, selepas menambah gula, jus lemon dan setengah currant. Semua dengan berkala satu minit. Selepas sedikit lagi mendidih kira-kira 4 minit. Kacau dengan pengisar dan lap melalui ayak.
- Langkah 4 Dinginkan sos dan tambahkan currant yang lain. Ini boleh dilakukan sebelum berpakaian salad.
- Langkah 5 Dalam kacang goreng kering goreng badam, diikuti oleh serpihan almond. Ingatlah bahawa kepingan goreng sangat cepat. Keluarkannya.
- Langkah 6 Sediakan bahan untuk salad. Basuh daun salad di bawah air mengalir sejuk dan merobek kepingan besar, memilih butiran yang indah untuk hiasan. Payudara ayam, keju dan Sharon dipotong menjadi kiub, tetapi tidak kecil. Perhatikan bahawa saya memotong satu sharon dari Sharon, oleh itu saya akan menghiasi salad.
- Langkah 7 Mari Sedia! Di bahagian bawah cincin cetakan, letakkan sharon dipotong menjadi kiub. Jika anda memasak untuk sebuah syarikat besar, anda boleh menggunakan borang biskut!
- Langkah 8 Selepas itu, letakkan sedikit daun selada dan taburkannya dengan sedikit sos.
- Langkah 9 Bahan seterusnya adalah dada ayam.
- Langkah 10 Sekarang meletakkan daun salad dengan padat, tetapi jangan memecahkannya.
- Langkah 11 Pada bantal yang rimbun dari kepingan hendaklah meletakkan keju dan badam.
- Langkah 12 Sekali lagi, tuangkan sos ke atas currant dan keluarkan cincin itu, beberapa butiran akan terlewatkan di atas pinggan, tetapi ini hanya akan membantu anda menghiasnya!
- Langkah 13 Seperti yang saya katakan, menghiasi seperti yang anda lihat, saya dihiasi: satu keping Sharon, hirisan yang indah daun selada, beri dan sos, pudina, dan ditaburkan dengan serpihan badam.