Resipi untuk salad dengan ayam rebus dan keju dibentuk Menyerlah dan pada masa yang sama "batu penghalang" salad ini adalah keju dengan acuan. Dia sama-sama disayangi atau tidak diterima sama sekali. Sudah tentu, resipi salad boleh disesuaikan dengan citarasa anda, tetapi tidak dalam kes ini. Ia adalah keju biru, digabungkan dengan krim, yang memberikan naungan unik untuk salad ini. Keju yang paling terkenal dan pedas dengan acuan dianggap Roquefort. Sebuah roquefort sebenar dihasilkan di wilayah Rueg (Perancis). Seluruh proses berlaku secara eksklusif di dalam gua-gua yang terletak di sana. Ini menentukan harga yang tinggi untuk keju semacam ini. Gua sedikit, dan banyak gourmets! Keju yang paling berpatutan untuk kami dengan acuan biru ialah dorblyu Jerman. Ia adalah sederhana pedas dan tidak pedas seperti roquefort atau gorgonzola. Dan tentu saja, acuan, yang digunakan untuk pengeluaran keju tersebut, tidak sama sekali berbahaya bagi kesihatan manusia, seperti yang banyak digunakan untuk berfikir dalam kejahilan.
Bahan-bahan:- Salad hijau 1 rasuk
- Ayam fillet 300 g
- Keju dengan acuan lembut 100 g
- Krim 150 ml
- Minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Sediakan fillet ayam, sekumpulan daun salad (citarasa anda), keju dengan acuan biru, krim dengan lemak 20%, minyak zaitun atau minyak bunga matahari, garam dan lada halus.
- Langkah 2 Pertama, letakkan fillet ayam. Masak sehingga selesai, kira-kira 30 minit.
- Langkah 3 Sekarang buat stesen minyak. Untuk melakukan ini, campurkan krim dan minyak sayur dalam mangkuk. Musim dengan lada dan garam secukup rasa. Pukul pukul atau bahkan pengadun.
- Langkah 4 Kerosakan keju dan tambah kepada pakaian. Kacau. Biarkan selama 15 minit untuk mendesak.
- Langkah 5 Biarkan daun salad dibilas dan kering. Gosok ke dalam kepingan besar dan sebarkannya dalam bahagian.
- Langkah 6 Sejukkan sejuk. Potong potongan tengah.
- Langkah 7 Spread fillet ayam pada daun salad.
- Langkah 8 Tuangkan pakaian dan layari ke meja.