- kepala brokoli kecil - 1 keping
- minyak zaitun - 1 st. sudu
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- Cendawan Portobello - 4 keping
- lombong bel merah - 2 keping
- mayonis cahaya - 1/4 Kaca
- cengkih bawang putih kecil - 1 keping
- roti - 4 keping
- keju Gouda - 120 Gram
Panaskan oven, tutup lembaran pembakar dengan kerajang aluminium. Masukkan foil brokoli, tuangkan dengan minyak, musim dengan garam dan lada. Bakar, bertukar satu atau dua kali, dari 4 hingga 6 minit. Masukkan cendawan dan lada manis, musim dengan garam dan lada, kacau. Masak, bertukar satu atau dua kali sehingga sayur-sayuran lembut, dari 8 hingga 10 minit. Ketepikan. Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campurkan mayonis dan bawang putih, musim dengan garam dan lada. Letakkan kepingan roti di permukaan kerja. Membahagikan merata, minyak dengan campuran mayonis, letakkan sayur-sayuran dan keju. Letakkan lembaran penaik dan bakar sehingga keju cair dan menjadi sedikit coklat, 2 hingga 4 minit.
Hidangan: 4