- Ayam fillet - 4 buah
- Madu - 100 Gram
- Sosam - 70 mililiter
- Bawang putih - 2 gigi
- Lemon - 1 keping
- Tomato - 4 keping
- Serbuk Mustard - 1 sudu teh
1. Potong fillet ayam dalam kiub tiga sentimeter dan cincang halus bawang putih (anda boleh menghancurkan). Campurkan kicap, madu, serbuk mustard dan bawang putih dalam mangkuk. Sapu jus lemon. Masukkan fillet ayam, dicincang dan kacau dengan baik. Masukkan peti sejuk selama dua atau lebih jam. Satu jam kemudian, dapatkannya keluar dari peti sejuk dan campurkan semula. Ia adalah perlu bahawa fillet ayam baik dicetak. Kotak ayam boleh diasinkan dua hingga lapan jam. Dalam masa lapan jam, ia akan berubah menjadi sangat lembut dan enak, dan juga ia akan menjadi baik dengan pengasam, tetapi jika anda tidak mempunyai banyak masa, jangan risau, sama-sama ia akan menjadi sangat lazat. 2. Jika anda memasak kebab ayam di atas panggangan, letakkan panggangan maksimum. Potong tomato ke dalam kepingan tebal. potongan ayam dan tomato pada lidi. 3. Letakkan tusuk siap di bawah gril atau di brazier dan masak selama kira-kira 8 minit. Hidupkan, tuangkan pengasam dan masak selama 8 minit lagi. Letak meja panas.
Hidangan: 4