- Tomato - 400 Gram
- Bawang putih - 2 gigi
- Basil segar - - Untuk rasa
- Garam - - Untuk rasa
- Minyak zaitun - - Untuk rasa
Sediakan bahan - tomato dan basil pom, bersihkan bawang putih. Tomato Blanching: kami membuat sayatan cruciform, kami membuang tomato dalam air mendidih selama 20 saat. Keluarkan kulit tomato. Potong setiap tomato ke dalam bahagian 3-4, masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Kami mengisar semuanya untuk homogen. Bubuk bawang putih dengan sempurna. Masukkan bawang putih sehingga telus, dari semasa ke semasa. Isi bawang putih dengan serbuk tomato. Pada api perlahan, masukkan sos ke dalam mendidih, dan kemudian rebus ke konsistensi yang diingini. Untuk beberapa minit sebelum sos sudah siap tambahkan basil cincang halus ke dalamnya. Susu siap disejukkan dan disajikan. Selera makan! :)
Hidangan: 4