Spaghetti dengan zucchini, walnut dan kismis

1. Dalam periuk besar, masukkan air masin sehingga mendidih. Apabila air mendidih, tambah Bahan: Arahan

1. Dalam periuk besar, masukkan air masin sehingga mendidih. Apabila air mendidih, tambahkan spageti dan masak sehingga siap, mengikut arahan pada pakej. Tuangkan air dan kembalikan spageti ke kuali. Tuangkan bawang putih. Potong zucchini menjadi setengah cincin nipis. Kacang besar yang dicincang. 2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan walnut dan goreng, kacau sehingga mereka mula memperoleh warna coklat, dari 3 hingga 4 minit. 3. Masukkan bawang putih dan masak, kacau sehingga ia mula coklat, kira-kira 1 minit. 4. Tambah zucchini dan kismis dalam kuali, garam dan lada. Goreng, kacau sekali-sekala, sehingga zucchini siap, 4 hingga 5 minit. 5. Tambah campuran zucchini dalam kuali dengan spageti dan campuran lembut. 6. Taburkan dengan keju Parmesan parut sebelum disajikan. Tambah beberapa titisan minyak truffle putih jika dikehendaki.

Hidangan: 4