Macaroni dari Pancetta

Betulkan bilas dengan teliti, kemudian potong cincin. Menggoreng Pancetta untuk kulit Bahan-bahan:

• Leek - 1 Piece
• Pancetta - 1 keping (dicincang)
• mentega - 1 keping
• Krim - 1 Piece
• lada - 1 keping (musim untuk rasa)
• Keju Parmesan - 1 keping

Arahan

Betulkan bilas dengan teliti, kemudian potong cincin. Fry Pancetta dalam kuali dengan api sederhana. Campurkan bacon dengan bawang dan goreng selama 10 minit. Tambah kepingan mentega kecil. Ini akan memberi hidangan rasa yang lazat. Anda boleh menambah beberapa wain putih. Resipi itu menggunakan botol "Pinot Grigio". Teruskan memasak selama beberapa minit lagi. Kurangkan haba ke tahap terendah dan isi krim itu. Matikan pinggan, letakkan pasta yang dimasak dalam kuali. Taburkan dengan irisan tipis keju Parmesan.

Hidangan: 2