Pasta dengan tomato panggang dan asparagus

1. Panaskan ketuhar kepada 225 darjah. Potong tomato ceri separuh. Mengisar daun Bahan-bahan: Arahan

1. Panaskan ketuhar kepada 225 darjah. Potong tomato ceri separuh. Mengisar daun basil. Letakkan tomato ceri pada lembaran penaik kecil dengan memotong ke atas. Taburkan dengan minyak zaitun, taburkan dengan gula, garam dan lada. Taburkan dengan basil. Letakkan 3 ulas bawang putih di antara tomato. Bakar selama 3 1/2 jam. Tomato perlu hancur, tetapi mereka harus kekal sedikit kelembapan. Simpan tomato dan bawang putih di dalam peti sejuk sehingga digunakan. 2. Panaskan periuk sederhana di atas api sederhana. Goreng kacang pain dalam kuali kering, berjabat atau kacau sentiasa sehingga kacang pain sedikit coklat pada semua sisi. Masukkan dalam mangkuk. 3. Dalam kuali yang sama, membawa 6 cawan air masin yang baik sehingga mendidih. Tambah pasta dan masak selama 8 minit. Potong asparagus. Tambah asparagus dan masak selama dua minit lagi. Mengetepikan 2/3 cawan cecair yang tinggal selepas memasak. Biarkan air yang tinggal. Throw pasta dan asparagus dalam colander. 4. Dalam periuk yang sama, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan bawang putih cincang panggang yang ditinggalkan dari tomato dan goreng selama 30 saat, kemudian tambahkan tomato goreng dan goreng sehingga dipanaskan. Tambah pasta, asparagus dan pasta, campurkan. 5. Masukkan cincang bubur, keju, lada lemon dan kacang pain. Tambah garam dan lada untuk rasa, kacau dan sediakan segera.

Hidangan: 4