Sarapan pagi asal telur Ramai orang menyediakan sarapan pagi untuk hidangan biasa - telur goreng. Dan bagaimana jika anda cuba mengubah tradisi, dan berkhidmat omelet dalam versi baru. Hidangan kami akan dibakar di dalam ketuhar. Keju parut akan memberi rasa kepada tupai dan menutupnya dengan kerak rangup. Protein akan mengambil rasa yang luar biasa, dan kuning telur akan dibakar. Jika anda suka eksperimen di dapur, anda sudah bersedia untuk mengejutkan orang yang anda sayangi, cuba memasak hidangan ini. Selera makan!
Bahan-bahan:- Telur ayam 2 pcs.
- Keju Parmesan 50 g
- Dill segar 3 sprigs
- Lada wangi 1 g
- Garam 1 g
- Minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- Mentega 30 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan sarang telur, kita perlukan telur, keju, garam, lada, dill, minyak zaitun dan krim.
- Langkah 2 Panaskan ketuhar kepada 200 ° C. Pukul keju dengan halus.
- Langkah 3 Mengklik kuning dan putih telur.
- Langkah 4 Pukul putih dengan sebatang garam dalam buih tebal.
- Langkah 5 Sediakan hidangan penaik. Jika anda tidak mempunyai bentuk yang sudah siap, sangat mudah untuk membuatnya keluar dari foil. Lubricate dinding dan bahagian bawah acuan dengan minyak zaitun.
- Langkah 6 Letakkan protein menjadi 2 bentuk.
- Langkah 7 Taburkan protein dengan keju parut. (Anda boleh memerah keju yang besar, saya fikir ia akan menjadi lebih menarik, tuangkan lebih banyak lagi). Buat alur kecil di pusat untuk kuning telur.
- Langkah 8 Dengan berhati-hati letakkan kuning telur di tengah acuan.
- Langkah 9 Garam dan lada secukup rasa. Jangan lupa - keju masin. Masukkan borang pada dulang pembakar dalam ketuhar panas. Bakar selama 15 minit pada 200 ° C.
- Langkah 10 Berhati-hati mengeluarkan telur.
- Langkah 11 Letakkan telur hancur di atas pinggan. Tuangkan mentega panas cair. Taburkan dengan herba. Hidangkan panas untuk sarapan pagi.