- Jus lemon - 2 item. sudu
- Salmon fillet - 600 Gram
- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Dijon mustard - 1 st. sudu
- Salad hijau, tandan - 1 keping
- Tomato ceri - 200 gram
- Alpukat - 1 Keping
- Keju Feta - Untuk rasa
- Kacang pinus - Untuk rasa
1. Potong salun salmon ke dalam stik, kira-kira dua sentimeter lebar. Solim dan lada. 2. Sediakan pengasam. Campurkan dua sudu minyak zaitun, dua sudu besar jus lemon dan satu sudu Mustard Dijon. Semua bercampur. 3. Setelah semuanya dicampur, masukkan kepingan ikan ke dalam mangkuk ke dalam perapan. Dalam perapian mesti ada sedikit pun. Sekarang kita akan memanaskan kuali, tambah sedikit minyak, dan di kedua belah pihak goreng stik. Jangan terlalu cepat! Sebaik sahaja meraih sedikit, beralih ke sisi yang lain. Sekiranya ikan terlalu matang, ia tidak akan berair. 4. Buat salad untuk stik. Kami memotong avokado masak, sekumpulan selada ais, potong tomato ceri separuh, iris keju feta, dengan bawang putih dan zaitun. Anda boleh menambah kacang pain. Curahkan minyak zaitun dan jus lemon. Anda boleh mencurahkan campuran untuk pengasam. 5. Hidangan ini sudah siap, ia boleh dihidangkan tanpa sebarang hidangan sampingan. Selera makan!
Hidangan: 4