- Daging lembu - 450 Gram
- Tomato - 110 Gram
- Barley mutiara - 80 Gram
- Wortel - 2 keping
- Saderi - 2 keping
- Kentang - 2 keping
- Bow - 1 keping
- Parsley - 1 st. sudu
- Cumin - 1 st. sudu
- Bay Leaf - 1 keping
- Pes tomato - 2 item. sudu
- Sapi daging lembu - 1.2 liter
1. Kurangkan lemak berlebihan daripada daging. Masukkan daging lembu ke dalam kiub 1.5 cm Tuangkan sup daging sapi dalam periuk besar dan tambahkan kiub daging lembu. Bawa hingga mendidih dan putar api. Tutup dan biarkan merenung api kecil. 2. Semasa daging lembu mendidih, kami menyediakan sayur-sayuran. Potong lobak, bawang, saderi, tomato dalam kepingan besar. Masukkan lobak cincang besar, bawang, tomato dan saderi ke dalam periuk daging lembu dan kacau rata. Biarkan sup dibiarkan selama 2 jam dan 45 minit, kacau beberapa kali semasa memasak. Kupas dan potong kentang dan masukkannya ke sup. Tutup dan biarkan selama 45 minit sehingga kentang dimasak. 3. Hidangkan sup panas dengan roti putih.
Hidangan: 4