Konsep "nutrisi fungsional" dilahirkan pada tahun 80-an di Jepun, di mana kod pemakanan fungsian dunia diadopsi di kongres ilmiah. Dibuktikan: diet seimbang mempunyai kesan yang sihat terhadap tubuh, sama ada imuniti atau homeostasis - baki dalaman.
Ode kepada yogurt
Komponen penting pertama dalam pemakanan sihat dan probiotik berguna, melaksanakan fungsi "penyapu" dalam badan, menurut konvensyen Jepun, adalah muesli, dedak bijirin, gandum, bijirin tanpa susu.
Produk berasid susu probiotik menjadi sumber makanan kedua yang paling penting dan probiotik berguna. Produk tenusu yang diproses oleh Lactobacillus telah dipanggil susu babi babi, yang masih mengekalkan keutamaan tahap kesan menguntungkan terhadap sistem pencernaan badan.
Komponen mandatori ketiga yang penting dalam pemakanan sihat dan probiotik berfaedah adalah produk yang mengandungi probiotik (kultur hidup strain bakteria dan kulat yis). Komponen wajib makanan kelima adalah hadiah laut dan sungai (ketam, cumi-cumi, kaviar, salmon, herring, salmon merah jambu, sardin, cod dan pollock). Sertakan mereka dalam diet anda sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
Peranan utama
Secara literal diet yang sihat dan probiotik berguna bermakna "segala-galanya untuk kehidupan". Adalah penting untuk memahami bahawa makanan yang sihat dan probiotik yang bermanfaat dan makanan probiotik yang lain tidak menyembuhkan. Mereka tidak menyembuhkan, tugas utama mereka adalah pencegahan kesan buruk pada tubuh ekologi, tekanan dan keadaan negatif yang lain. Dengan cara ini, di sesetengah negara teori pemakanan berfungsi sedikit, berkembang mengikut kecenderungan kebangsaan. Oleh itu, di Perancis ia ditambah dengan asparagus, artichokes dan wain merah. Tetapi produk berasid susu probiotik dengan sifat positif yang terbukti terus menduduki jawatan penting dalam pemakanan yang betul di seluruh dunia.
Semua oleh Mechnikov
Terima kasih kepada penemuan Mechnikov dalam bidang mikrobiologi pemakanan yang sihat dan probiotik yang berguna mula digunakan dalam pengeluaran produk susu yang ditapai.
Sekiranya anda menggunakan tongkat Bulgaria dan streptokokus thermophilic untuk ragi, anda akan mendapat yogurt, dan jika kefir kulat adalah kefir. Sains semakin jauh, sekarang, selain daripada budaya pemula, beberapa produk yang berguna dan probiotik menambah strain probiotik yang berguna. Perkara utama ketika memilih produk, pastikan manfaatnya dibuktikan oleh penyelidikan saintifik dan klinikal.
Faedah terbukti secara saintifik
Dikandung dalam produk susu dan probiotik, bifidobakteria hidup ActiRegularis dapat menyelesaikan masalah tertentu. Dengan penggunaan harian mereka, proses pencernaan dinormalisasi. Ini amat penting bagi orang-orang yang terdedah kepada sembelit. Pemakanan yang sihat dan probiotik berfaedah memainkan peranan penting dalam sistem pencernaan manusia.
Memperkuatkan imuniti , produk yang diperkaya dengan ketegangan probiotik Lactobacillus casei Imunitass, mengurangkan kejadian dan keterukan jangkitan usus pernafasan dan akut. Produk berasaskan susu dan probiotik dengan bifidobakteria hidup - janji belia dan kecantikan! Makan yang sihat adalah sebahagian daripada kehidupan kita, jadi setiap orang perlu mengambil lebih banyak vitamin dan mineral. Untuk mengekalkan kesihatan pada usia muda bermaksud menjadi tua dengan rasa bangga dan kekuatan penuh. Oleh itu, anda perlu menguatkan badan anda dengan segala macam cara untuk ini dan tidak lama lagi anda tidak akan memerlukan antibiotik sekiranya sejuk.