Tartlets pedas dengan mengisi keju kotej

1. Parut keju keras pada parutan halus. 2. Tambah keju keju cengkih bawang putih dan satu Bahan:

• Keju (jenis keras) - 200 Gram
• Bawang putih - 2 gigi
• Keju kotej (anda boleh keju "feta" atau "brynza") - 150 Gram
• Alpukat - 1 Keping
• Zeln "Cilantro" - 20 Gram
• Pati (Kentang) - 1 Seni. sudu
• Jus lemon - 1 sudu teh

Arahan

1. Parut keju keras pada parutan halus. 2. Tambah keju keju cengkih bawang putih dan satu sendok kanji, kacau lembut. 3. Pada kuali kering meletakkan campuran keju untuk satu sudu. 4. Panaskan pan dan tunggu sehingga keju cair. Buang dari panas, dan biarkan pancake keju menyejukkan sedikit (tetapi tidak banyak!), Setakat yang anda boleh mengeluarkannya dengan spatula. 5. Berpakaian penkek keju di bahagian bawah gelas bertukar (jika anda mengambil gelas, anda akan mendapat tartlets yang sangat besar). Tekan mereka dengan tangan mereka ke buasir, menghancurkan tepi, dan biarkan sejuk. 6. Keluarkan tartlets yang disejukkan dari gelas wain dan isi dengan mengisi. Tidak perlu meletakkan banyak pemadat, satu sudu teh cukup. 7. MEMASANG: Keju "Feta" (keju keju, atau keju cottage) di dalam pengisar, tambah hirisan alpukat, cilantro, tuangkan jus lemon, lada, kacau dan sebarkan satu sudu teh ke dalam tartlets. Bawang putih dalam pengisian saya tidak menambah, kerana ia hadir dalam tartlets keju, walaupun jika dikehendaki, dalam mengisi, anda boleh memotong tomato dengan halus. Hiaskan dengan tartlets hijau disumbat, dan berkhidmat di atas meja, memikat tetamu anda.

Hidangan: 10