- Ayam belanda masak atau fillet ayam - 300 Gram
- Keju Cheddar - 200 Gram
- Lada manis - 1/2 Pieces
- Kek Tortilla - 4 keping
- Alpukat - 2 keping
- Tomato - 2 keping
- Lada cili - 1 keping
- Sekumpulan ketumbar - 1 Piece
- Sekumpulan bawang hijau - 1 keping
- Lime - 1/4 Pieces
- Garam, lada hitam - - Untuk rasa
Mula-mula anda perlu membuat sos guacamole, tanpa quesadilla biasanya tidak dihidangkan. Masukkan mangkuk tomato pengisar, separuh ketumbar, bawang hijau, lada cili dan alpukat yang dikupas. Kami menambah sedikit jus kapur. Tuangkan ke homogenitas. Sos siap. Garam dan lada dalam sos menambah rasa. Sos dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 10-15 minit untuk menyejukkan. Kami menyediakan pengisian quesadilla kami. Cincang fillet kalkun dan lada manis, cincang biji ketumbar, bawang hijau, cincang halus cili. Taburkan dengan cheddar keju parut, garam, lada secukup rasa, dan kacau dengan teliti. Tanpa minyak, panaskan kuali dengan bahagian bawah tebal. Kami membentuk quesadilla - kita membuka tortilla, meletakkan pengisian pada satu setengah, penutup lain itu. Kami memanaskan setiap quesadilla dalam kuali untuk satu setengah minit di setiap sisi - pada masa ini keju akan mencair, dan bahan-bahan lain akan menjadi hangat. Potong setiap Quesadilla menjadi 3-4 bahagian dan sediakan guacamole saus sebelum dimasak. Selera makan!
Hidangan: 3-4