- keju krim - 240 Gram
- krim masam - 1/4 Piala
- Cheddar keju - 1 cawan
- Keju Parmesan - 1/4 Cup
- bawang merah - 1/4 cawan
- serbuk bawang putih - 1/2 sendok teh
- lada cayenne - 1 secubit
- jus lemon - 1 sudu teh
- lada hitam - 1/4 sudu teh
- cranberry kering - 1/3 cawan
- pecan - 1/2 cawan
1. Minyak goreng dengan keju Cheddar dan keju Parmesan. Tuangkan bawang dengan sempurna. Campurkan semua bahan kecuali pecan, dalam mangkuk besar. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga konsisten seragam diperolehi. 2. Letakkan campuran yang dihasilkan pada filem polietilena. 3. Tutup dengan filem dan buat bola atau persegi panjang. Masukkan mangkuk keju di atas pinggan dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeras, kira-kira 30 minit hingga 1 jam. 4. Keluarkan bola keju dari peti sejuk, keluarkannya dengan balutan plastik dan taburkan kacang pecan di seluruh permukaan. 5. Hidangkan keju dengan keropok kegemaran anda.
Hidangan: 12